Ce fricandeau de veau à la mayonnaise au Limoncello est une fête dans votre assiette ! Un peu de Bruschetta Toast à part et votre entrée est prête. Il vous reste du fricandeau de veau ? Offrez-vous le lendemain un déjeuner luxueux : sandwich fricandeau de veau ! Apprécier…
meat
3 - 4 Servings
20
Fricandeau de veau
Ingrédients
Mayonnaise au Limoncello
Bruschetta grillée à l'ail
Huile d'olive extra vierge Bonsecco
250g
Fricandeau de veau en tranches
100g
thon cru
40g
roquette
40g
câpres
1
citron
Méthode de préparation
- Répartissez la moitié de la roquette dans un joli grand bol et déposez-y les tranches de fricandeau de veau. Répartissez dessus le reste de la roquette. Râpez le zeste jaune du citron.
- Coupez le thon en cubes et répartissez-les sur le fricandeau. Garnir de cuillerées de mayonnaise au Limoncello, d'huile d'olive extra vierge Bonsecco, de câpres et d'un peu de zeste de citron frais.
- Servir avec la Bruschetta grillée à l'ail.
