Le miel le plus pur pour chaque occasion
Le miel est un édulcorant naturel avec une saveur riche et d’innombrables utilisations. Que vous choisissiez un miel floral doux, épicé miel de thym ou miel de châtaignier entier, chez Oil & Vinegar vous trouverez le meilleur miel pour chaque instant.
Comment est fabriqué le miel ?
Le miel est créé grâce au travail acharné des abeilles. Ils récoltent le nectar des fleurs et le transforment en miel dans la ruche. Ils y parviennent en ajoutant des enzymes et en réduisant la teneur en humidité. Le miel est ensuite stocké dans des rayons et recouvert d'une couche de cire d'abeille. Lorsque le miel est mûr, les apiculteurs le récoltent avec soin, sans déranger les abeilles.
Avec quoi manges-tu du miel ?
Le miel est délicieux au petit-déjeuner, par exemple dans un yaourt, sur du pain ou dans des flocons d'avoine. Le miel apporte également une douceur naturelle au thé. Utilisez-le dans les vinaigrettes, les marinades ou comme touche finale sur les crêpes et les gaufres.
Des combinaisons surprenantes avec du miel
Le miel se marie non seulement avec les plats sucrés, mais aussi avec les saveurs salées. Par exemple, essayez :
- Miel au fromage : Miel de thym au fromage de chèvre ou miel de truffe au parmesan.
- Du miel dans les salades : Ajoutez du miel à une vinaigrette avec de l’huile d’olive et de la moutarde.
- Du miel avec de la viande : Glacer du poulet, du porc ou du saumon avec une couche de miel pour une saveur riche.
Nature pure, goût pur
Notre miel est 100% naturel et plein de saveur. Parfait à déguster au petit-déjeuner, au déjeuner, en apéritif ou dans des plats surprenants. Commandez maintenant et goûtez la pureté du vrai miel !