Vinaigre aux herbes

Vinaigre Gin Saison Edition - 500 ml

Price: 18,95

500 ml (37,90 €/1L)

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Du gin en vinaigre, ça existe ? À partir de maintenant, absolument ! Ce vinaigre au gin a été élaboré en exclusivité pour Oil & Vinegar. Grâce à sa base de vinaigre blanc, il présente un goût aigre-doux légèrement épicé. Son parfum est tout aussi épicé et rappelle la boisson alcoolisée. On y reconnaît un mélange d’épices hivernales, comme la cardamome, la cannelle, la vanille et du chai.
Ce vinaigre est un véritable délice en salade avec du concombre ! Et pour préparer une délicieuse vinaigrette, combinez-le avec notre huile d’olive vierge extra et du citron. Les saveurs fraîches se renforceront mutuellement. Par ailleurs, ceux qui préfèrent éviter de boire moins de l’alcool pendant les fêtes pourront, grâce à ce vinaigre au gin, malgré tout profiter d’un délicieux Gin & Tonic. Pour le préparer, versez une petite couche de vinaigre au gin, puis le tonic. Parachevez le tout en ajoutant quelques framboises ou du concombre frais ainsi que des baies roses. La fête sera ainsi totale !

DEU - Germany

Numéro d'article

66180

Ingrédients

sirop de fruits (raisin) (Italie), vinaigre de vin blanc, gin (1%) (France), arômes naturels, arôme, antioxydant : MÉTABISULFITE de potassium.

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE	Valeur pour 100 G/ML
Énergie en kJ	943
Énergie en Kcal	225
Graisses	0.0 g
Dont graisses saturées	0.0 g
Glucides	51.5 g
Dont sucres	51.1 g
Protéines	0.0 g
Salé	0.0 g

Anhydride sulfureux et sulfites

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Le vinaigre comme exhausteur de goût parfait en cuisine

Avec le vinaigre, vous pouvez faire beaucoup de choses en cuisine ! Saviez-vous que le vinaigre est la base d'une bonne marinade ? L'acidité du vinaigre rend la viande plus tendre et plus savoureuse. Marinez votre viande pendant quelques heures à quelques jours dans du vinaigre. Envie d'une couche collante, comme pour les côtes levées ? Choisissez un vinaigre avec une texture épaisse ! Certains plats peuvent même être cuits dans du vinaigre, comme le ceviche. Déposez des tranches fines de poisson cru dans du vinaigre, et l'acidité cuira le poisson. Vous aimez les légumes marinés, comme les oignons, les cornichons, les concombres ou le fenouil ? Mariez vos légumes préférés avec votre vinaigre préféré !