L'éclat de ce plat réside dans le contraste entre la couche de sucre croustillante et la crème anglaise onctueuse et moelleuse. Après avoir brûlé le sucre, laissez-le refroidir un moment puis versez-le rapidement ! C'est une période de fête...
Des plats de Noël classiques avec une touche d'huile et de vinaigre : notre chef cuisinier Ralph vous en a concocté plus d'une vingtaine cette année. Nous sommes très fiers de lui ! Ses recettes sont surprenantes et faciles, pour que vous puissiez être en cuisine sans stress ! Mélangez-les à votre guise et réfléchissez aux collations festives avec lesquelles vous surprendrez vos invités cette année. Et qui a dit qu’on ne pouvait pas sauter l’entrée et le plat principal ? Et est-il seulement permis de mettre nos desserts sur la table ?
