La bruschetta, comme notre pain perdu, est une façon traditionnelle de transformer du pain rassis en un délice. Nous avons imaginé une variante de cette recette italienne séculaire avec du pain à la bière fraîchement sorti du four. Tellement délicieux que les morceaux s'envolent.
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Oil & Vinegar est le spécialiste dans le domaine des mélanges d'épices pour bruschetta. Dans cette recette, vous utilisez Bruschetta con olive, mais il y en a quatre autres : originale, con formaggio, con mango et pomodoro. Trempez dans l'huile d'olive et le tour est joué ! Un pot dure longtemps, car avec deux cuillères à soupe de mélange d'herbes, vous pouvez préparer une bruschetta pour 2/3 personnes.