Grissini Toscans - 200 g

Fabriqués à base d'huile d'olive et épicés avec entre autres du basilic et de la tomate. Ces mini-gressins italiens croquants sont délicieux à déguster tels quels ou avec une trempette. Mais aussi un savoureux accompagnement de potages et de salades ! En Italie, vous trouvez toujours sur la table un remplaçant du pain, comme des gressins. Il s’agit de longues et fines baguettes de pain. Cette spécialité de pain, historiquement originaire de région du Piémont, était consommée comme snack, enveloppée dans de très fines tranches de jambon de Parme. Pour rendre cette spécialité délicieusement croquante, tout l’air est éliminé lors du pétrissage. La pâte est faite de farine de froment, d’eau, de levure, d’huile d’olive et d’une pincée de sel.
Le Grissini Toscana est une mini-variante du gressin, à consommer directement comme snack. Grâce à l’addition de basilic, de tomate et d’autres épices et condiments savoureux, ce snack est un délice à manger tel quel. Servez le Grissini Toscana également avec le potage, ou parsemez une salade fraîche avec des morceaux de gressins. Une touche craquante ! Ou trempez-les dans le fromage blanc, le yoghourt ou une mayonnaise olive.
Cette série de Grissini épicés comporte encore deux saveurs irrésistibles. Que diriez-vous de Sicilia, aux tomates et épices douces, ou Piemonte à l’ail et au persil ? Quel est votre favori ?