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Origine
L'huile d'olive extra vierge Koroneiki provient de la région de La Canée, sur l'île grecque ensoleillée de Crète. Les olives sont cueillies à la main, soutenues par des bâtons vibrants actionnés par des machines et tenus à la main. La récolte manuelle demande beaucoup de travail, mais elle évite aux olives de s'abîmer et de perdre en qualité !
Variété d'olive
L'huile d'olive extra vierge Koroneiki est composée à 100 % d'olives de l'olivier Koroneiki. Cette variété d'olive est connue pour son goût raffiné, fruité et plein. Ce sont des olives relativement petites qui ne peuvent pousser que dans des climats chauds et secs.
Application
Grâce à son goût relativement doux, le Koroneiki se combine facilement avec une grande variété de plats. Délicieux avec la feta, la baguette, le poisson blanc et les fruits de mer. Et bien sûr, idéal pour une délicieuse salade grecque !
Combiner avec :
• Vinaigre de Marc de Champagne
• Vinaigre de fraise et de rhubarbe
• Vinaigre de mangue
Poinçon :
Chez Oil & Vinegar, nous préférons vendre uniquement des huiles d’olive portant le label de qualité or ou argent. De cette façon, vous êtes toujours assuré d'obtenir une huile d'olive extra vierge de la meilleure qualité.
En savoir plus sur le label de qualité de l'institut de l'huile d'olive ici.< /p>
Numéro d'article
656921
Ingrédients
Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE | Valeur pour 100 G/ML |
Énergie en kJ | 3404 |
Énergie en Kcal | 828 |
Graisses | 92.0 g |
Dont graisses saturées | 13.0 g |
Glucides | 0.0 g |
Dont sucres | 0.0 g |
Protéines | 0.0 g |
Salé | 0.0 g |
Absent
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