Confiture de Figues Sèches - 240 g

Cette pâte de figues séchées est savoureuse avec un plateau de fromages. Délicieuse pour glacer les viandes ou donner une touche de douceur à des plats relevés. Savoureuse dans les desserts ou comme remplissage de tartes. ;La Dried Fig Paste d’Oil & Vinegar est préparée avec des figues dalmates provenant du voisinage de la mer Adriatique en Croatie. Dans cette région, les agriculteurs locaux optent consciemment pour des méthodes de culture naturelle, ne travaillent pas le sol de façon intensive et n’utilisent pas de pesticides. Ces figues sont cueillies à la main, puis séchées de façon naturelle, au soleil sur des plates-formes de bois. Ce processus de séchage dure pas moins de dix jours, mais les figues dalmates y conservent leurs nutriments naturels et gagnent encore en saveur. Et cela se sent à cette pâte de figues exceptionnelle !
Dried Fig Paste constitue absolument un complément de choix pour un plateau de fromages. La pâte de figues donne aussi un bel accent doux aux viandes et convient très bien pour les glacer. Surprenante en combinaison avec des mets relevés, comme un cracker au fromage. Et un complément rêvé pour les produits laitiers crémeux, les desserts et dans les remplissages de tarte.
Bref : un produit polyvalent avec une saveur authentique et artisanale ! Oil & Vinegar propose des pâtes de figues de différentes saveurs pour varier.