Sauces

Caponata melanzane - 200 g

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200g (€49,75/1Kg)

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Découvrez les saveurs authentiques de la Sicile avec cette caponata melanzane traditionnelle, une spécialité sicilienne à base d’aubergines, préparée artisanalement selon la recette classique. Des aubergines fondantes mijotées donnent naissance à une sauce riche, légèrement aigre-douce, emblématique de la cuisine sicilienne.

Cette caponata est prête à être dégustée, aussi bien chaude que froide. Délicieuse sur des bruschettas, mélangée à des pâtes, dans des salades ou en accompagnement de viandes et poissons grillés. Parfaite également pour un assortiment d’antipasti.

Pourquoi choisir la caponata melanzane ?
Caponata d’aubergines sicilienne authentique
Préparée artisanalement selon la tradition
Prête à servir, chaude ou froide
Polyvalente pour de nombreux plats méditerranéens
Saveur italienne riche et équilibrée

Toute la Sicile dans votre assiette
Apportez une touche méditerranéenne à vos plats et savourez l’authenticité de la cuisine sicilienne avec cette caponata melanzane.

Numéro d'article

66750

Ingrédients

aubergines (45 %) (Espagne), sauce de tomates cerises (tomates cerises, huile d’olive extra vierge, sel, carotte, oignon, basilic, CÉLERI, sucre) (27 %) (UE), huile de tournesol, sucre, olives vertes (3,1 %) (UE), câpres (2,7 %) (UE, non-UE), vinaigre de vin, sel.

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE	Valeur pour 100 G/ML
Énergie en kJ	567
Énergie en Kcal	137
Graisses	11.0 g
Dont graisses saturées	1.4 g
Glucides	7.4 g
Dont sucres	7.3 g
Protéines	0.9 g
Salé	2.0 g

Céleri

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