Huile d'olive extra vierge au piment - 250ml
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Description L'Huile d'Olive au Piment Extra Vierge est originaire de la région italienne des Pouilles et est produite à partir de 60 % d'olives Coratina, 40 % d'olives Ogliarola et des piments frais. La combinaison des piments forts et de lhuile dolive douce produit une saveur fruitée surprenante avec des nuances relevées. Lhuile peut être utilisée aussi bien froide que chaude (jusquà 180 °C) et est délicieuse avec les salades, les légumineuses, la salsa, les potages, la pizza, les pâtes, les repas végétariens, les marinades, la viande, le poulet grillé ou cuit et les fruits de mer et coquillages. Elle se combine bien avec le vinaigre de tomate et les vinaigres de fruits sucrés. Suggestion vinaigrette: 1/3 de Vinaigre à la Fleur de Sureau-Pomme-Limon 2/3 dHuile dOlive au Piment.
Les olives sont cueillies à la main pendant la période doctobre à décembre, et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle produit ce quon appelle en Italie « lor vert » et donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité.
Au cours du pressage, on ajoute des piments frais, qui sont donc également pressés et confèrent à lhuile sa saveur spécifique. Cette huile dolive est 100 % naturelle et ne contient aucun autre additif.
Les olives sont cueillies à la main pendant la période doctobre à décembre, et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle produit ce quon appelle en Italie « lor vert » et donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité.
Au cours du pressage, on ajoute des piments frais, qui sont donc également pressés et confèrent à lhuile sa saveur spécifique. Cette huile dolive est 100 % naturelle et ne contient aucun autre additif.
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| SKU | 996091 |
|---|---|
| Ingrédients | huile dolive vierge extra, piment chili (1%). |
| This product contains: |
| Nutritional Table EU | |
|---|---|
| Value par 100 G | |
| Energie in KJ | 3,367 KJ |
| Energie in KCal | 819 KCAL |
| Matières grasses | 91.0 G |
| Dont acides gras saturés | 13.0 G |
| Glucides | 0.0 G |
| Dont sucres | 0.0 G |
| Protéines | 0.0 G |
| Sel | 0.00 G |
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