Onze Shirley Shrub wordt gemaakt van gemberbier en granaatappelazijn. Deze lichttroebele shrub wordt met een schijfje citroen geserveerd en is echt de ideale verfrisser op zomerse dagen. Bovendien alcoholvrij!
Shrubs zijn cocktails op basis van azijn, bruiswater en/of verse ingrediënten als munt, framboos, citroen of basilicum. Speciaal voor Oil & Vinegar heeft Tess Posthumus - beter bekend als 's werelds beste vrouwelijke bartender - haar favoriete azijnen gebruikt voor het maken van shrubs.