Home
Extra vierge olijfolie

Extra vierge olijfolie

Ontdek extra vierge olijfolie van Oil & Vinegar: puur, smaakvol en met zorg geselecteerd bij producenten uit gerenommeerde olijfstreken. Van zachte en fruitige varianten tot krachtige, uitgesproken smaken.

Olijfolie Gearomatiseerde olijfolie Notenolie Olijfolie om te bakken Biologische olijfolie Italiaanse Extra Vierge Olijfolie Olijfolie & Azijn duo's

20 producten

Alles wissen

20 producten

Extra vierge olijfolie
Bonsecco - Extra vierge olijfolie - 250/500ml

Vanaf

16,95

incl. BTW

250ml (€ 67,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Aceite de Oliva Extra Vierge Olijfolie in Blik - 250ml

Price

12,95

incl. BTW

250ml (€ 51,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Pizzolio Extra Vierge Olijfolie voor Pizza - Lekker Pittig - 250ml

Price

10,95

incl. BTW

250ml (€ 43,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Arbequina - Spaanse Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

15,95

incl. BTW

250ml (€ 63,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Extra Vierge Olijfolie in Blik Sommelier Salade & Groenten - 500ml

Price

24,95

incl. BTW

500ml (€ 49,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Castillo de Canena - Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

17,95

incl. BTW

250ml (€ 71,80 /1L)
Voor bij de BBQ

Shop de lekkerste sauzen

Ontdek nu
Extra vierge olijfolie
Neolea - Extra Vierge Olijfolie - 500ml

Price

24,95

incl. BTW

500ml (€ 49,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Nocellara - Italiaanse Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

16,95

incl. BTW

250ml (€ 67,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Liguritio - Extra Vierge Olijfolie - 100ml

Price

8,95

incl. BTW

100ml (€ 89,50 /1L)
Extra vierge olijfolie
Extra Vierge Olijfolie in Blik Sommelier Bread Dipping - 500ml

Price

24,95

incl. BTW

500ml (€ 49,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Koroneiki - Griekse Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

15,95

incl. BTW

250ml (€ 63,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Novello Extra Vierge Olijfolie 2025/2026 - Eerste oogst - 500ml

Price

29,95

incl. BTW

500ml (€ 59,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Coratina - Italiaanse Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

16,95

incl. BTW

250ml (€ 67,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Extra Vierge Olijfolie - Hartje ❤️ - 500ml

Price

24,95

incl. BTW

500ml (€ 49,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Extra Vierge Olijfolie in Blik Sommelier Pasta & Pizza - 500ml

Price

24,95

incl. BTW

500ml (€ 49,90 /1L)
Extra vierge olijfolie
Rio Largo - Zuid-Afrikaanse Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

16,95

incl. BTW

250ml (€ 67,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Liguritio - Extra Vierge Olijfolie - 250ml

Price

16,95

incl. BTW

250ml (€ 67,80 /1L)
Extra vierge olijfolie
Italiaanse Extra Vierge Olijfolie - 500ml

Price

23,50

incl. BTW

500ml (€ 47,00 /1L)
Extra vierge olijfolie
Griekse Extra Vierge Olijfolie - 500ml

Price

23,50

incl. BTW

500ml (€ 47,00 /1L)
Extra vierge olijfolie
Franse Extra Vierge Olijfolie - 500ml

Price

26,50

incl. BTW

500ml (€ 53,00 /1L)

Extra vierge olijfolie kopen bij Oil & Vinegar

Op zoek naar extra vierge olijfolie van topkwaliteit? Bij Oil & Vinegar vind je een zorgvuldig geselecteerd assortiment pure olijfolies met karakter. Extra vierge olijfolie is de meest natuurlijke en minst bewerkte vorm van olijfolie. Daardoor blijven zowel de smaak als de waardevolle eigenschappen van de olijf optimaal bewaard. Je herkent ze aan haar frisse, volle smaak en zachte, soms licht pikante afdronk. Een onmisbare smaakmaker voor elke keuken.

Waarom kiezen voor extra vierge olijfolie?

Extra vierge olijfolie is koudgeperst en niet geraffineerd. Net daarom geldt ze wereldwijd als de meest zuivere soort olijfolie. Ze is van nature rijk aan antioxidanten, polyfenolen en onverzadigde vetzuren. Daarmee kies je niet alleen voor verfijnde smaak, maar ook voor kwaliteit en puurheid in je dagelijkse gerechten. Bij Oil & Vinegar selecteren we onze olijfolies rechtstreeks bij producenten die hun streek en ambacht kennen.

De voordelen van extra vierge olijfolie van Oil & Vinegar

Extra vierge olijfolie van uitstekende kwaliteit
Puur, onbewerkt en niet geraffineerd
Volle smaak met een verfijnd aroma
Met zorg geselecteerd bij lokale producenten
Ideaal voor koude bereidingen en dagelijks gebruik

Hoe selecteert Oil & Vinegar zijn extra vierge olijfolie?

Een goede olijfolie begint bij de oorsprong. Daarom werkt Oil & Vinegar uitsluitend samen met producenten die de herkomst van hun olijven perfect kunnen aantonen. We vermelden niet alleen het land van oorsprong, maar ook de regio waar de olijven geteeld en geoogst werden. Zo ben je zeker van transparantie, kwaliteit en authenticiteit. Onze extra vierge olijfolies behoren tot de lekkerste en meest verfijnde selecties van verschillende mediterrane streken.

Welke extra vierge olijfolie past het best bij jouw smaak?

Elke extra vierge olijfolie heeft haar eigen smaakprofiel. Hou je van een zachte, elegante olijfolie? Dan is onze Spaanse Arbequina een echte aanrader. Deze meermaals bekroonde olie is fruitig, mild en lichtzoet. Zoek je een mooi evenwicht tussen zacht en krachtig, dan is Bonsecco een uitstekende keuze. Voor wie houdt van een uitgesproken en intens karakter, is de Italiaanse Coratina extra vierge olijfolie een topper.

Wil je graag afwisselen in de keuken? Bekijk dan zeker ook onze gearomatiseerde olijfolies. Een frisse citroenolie past perfect bij vis, salades en gegrilde groenten. Basilicumolie brengt dan weer de zonnige smaken van de Italiaanse keuken tot leven. Mag het wat pittiger? Dan zorgt chiliolie voor extra diepgang en een kruidige toets in je gerecht.

Extra vierge olijfolie als basis in elke keuken

Een goede extra vierge olijfolie mag niet ontbreken in huis. Ze geeft smaak aan salades, groenten, pasta, brood, vlees en vis, en tilt eenvoudige gerechten moeiteloos naar een hoger niveau. Bij Oil & Vinegar ontdek je verschillende regio’s, olijfsoorten en oogstmethodes in één zorgvuldig samengesteld aanbod. Zo vind je altijd een olijfolie die past bij jouw smaak en kookstijl.

Vragen en antwoorden over extra vierge olijfolie

Wat is het verschil tussen olijfolie en extra vierge olijfolie?

Extra vierge olijfolie wordt gemaakt van de eerste, koude persing. Om olijfolie extra vierge te mogen noemen, moet het voldoen aan strenge eisen en EU-normen. Een belangrijk kenmerk is de zuurgraad van de olie. Die moet onder de 0,8% liggen. Alle extra vierge olijfolie van Oil & Vinegar hebben een lagere zuurgraad dan de 0,8% die wettelijk is vastgesteld. Dit ontstaat door olijven direct na de oogst koud te persen. Gewone olijfolie (zonder extra vierge) verkrijg je door olijfolie van de laagste kwaliteit, lampante olijfolie, te bewerken met een chemisch proces. Deze bewerkte olie wordt geraffineerde olijfolie genoemd. Bewerkte olie wordt ontdaan van alle geur en smaak en verliest hierdoor ook de gezonde eigenschappen die van nature aanwezig zijn in de olijf.

Hoe gebruik je extra vierge olijfolie?

Om zoveel mogelijk van de smaak en de geur van extra vierge olijfolie te genieten, gebruik je extra vierge olijfolie het beste koud of op kamertemperatuur. Het is echter geen probleem om extra vierge olijfolie te verhitten tot 180°C, dit kan met alle extra vierge olijfolies. Onze Bak & Braad olijfolie is zelfs erg geschikt voor bakken, braden, wokken en frituren. Deze olijfolie spat niet uit zichzelf en kan verhit worden tot 210°C.

Is extra vierge olijfolie gezonder dan gewone olijfolie?

Ja, extra vierge olijfolie is de meest pure en natuurlijke vorm van olijfolie. Het wordt koudgeperst en verder niet bewerkt, waardoor waardevolle voedingsstoffen zoals antioxidanten en gezonde vetzuren optimaal behouden blijven. Gewone olijfolie wordt daarentegen geraffineerd. Daarbij gaat niet alleen een deel van de smaak verloren, maar ook een deel van de voedingsstoffen.

Home
Producten
Olijfolie
Extra vierge olijfolie

Azijn

Olijfolie

Kruiden

Recepten