Waalse klassieker met aardappelen en sperziebonen.
Salade Liégeoise is één van dé klassiekers uit de Wallonische keuken. De basis van deze Luikse salade wordt gevormd door aardappelen, spek en azijn en wordt aangevuld met verschillende groenten. De meest klassieke uitvoering is met groene of sperziebonen. Zowel lauwwarm als koud te eten.
Lekker Belgisch!