Pasta

Truffelpasta - Linguine al tartufo - 250g

Price
8,95

incl. BTW

250g (€35,80/1Kg)

Momenteel uitverkocht

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Ambachtelijk gemaakte Toscaanse truffelpasta met het ingrediënt tarwekiem. Dit is het hart van de graankorrel, rijk aan eiwitten en vitamines, en die de pasta zijn unieke smaak geeft.

Gedurende het malen van tarwe - de basis van pastabloem - wordt normaal gesproken de tarwekiem eruit gefilterd om de afbraak van de tarwe tegen te gaan. Dit betekent dat in gewoon pastabloem geen tarwekiemen zitten. De Italiaanse producent van deze truffelpasta is er dankzij vakmanschap, als enige in geslaagd om de tarwekiem toe te voegen, zodat de pasta zijn heerlijke smaak krijgt. Het kookwater zal door de tarwekiem ook een beetje groen worden. En voeg daar nog zwarte zomertruffel aan toe, dan is het helemaal genieten van deze Tagliolini con Tartufo.

De ambachtelijke pastamaker uit Toscane behandelt zijn pasta met zorg: het deeg is langzaam gekneed, met de hand uitgespreid en langzaam gedroogd bij lage temperatuur voor de mooiste kwaliteit. Daarom is Tagliolini con Tartufo op z'n best met een eenvoudige saus, zodat de smaak van de pasta het best tot zijn recht komt. Kook de pasta 7 tot 9 minuten in 4 liter kokend water en voeg na afgieten wat extra vierge olijfolie toe. Natuurlijk combineert de truffelpasta uitstekend bij groenten, vis of tomaten.

ITA - Italy

Artikelnummer

56217

Ingrediënten

harde TARWEGRIES, water, EI, TARWEKIEM, zomertruffel (Tuber aestivum vitt.) (1,2%)
(Italië), aroma.

Voedingswaardetabel EU Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ 1531
Energie in Kcal 362
Vetten 2.7 g
Waarvan verzadigde vetten 1.3 g
Koolhydraten 68.0 g
Waarvan suikers 4.6 g
Eiwitten 14.0 g
Zout 0.1 g

Tarwe,Eieren

Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een waardebon van 5 euro.

Bekijk ook eens...

Pasta van de allerbeste kwaliteit

Bij Oil & Vinegar vind je een uitgebreid assortiment aan pasta. Maar waarom is de kwaliteit van pasta zo belangrijk? Wanneer je kiest voor goede kwaliteit pasta, dan krijg je ook een beter resultaat op je bord. Een pasta gemaakt van hoogwaardig meel, blijft bijvoorbeeld beter gaar en heeft een beter bite. We vinden het belangrijk om alleen de beste producten aan te bieden. Daarom vind je bij ons ook Italiaanse pasta van producenten die bekend staan om hun uitstekende kwaliteit.

Wat anderen vonden

Lees alle reviews over Oil & Vinegar

Wat eet jij vandaag?

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten