Toppings

Carpaccio di Tartufo - 50g

Price
17,95

incl. BTW

50g (€359,00/1Kg)

Op voorraad

Gratis verzending vanaf 59,-

Op werkdagen voor 20:00 uur besteld, vandaag verzonden

Dunne schijfjes Italiaanse zwarte zomertruffel in zonnenbloemoliegeven ieder gerecht een chique randje. Prachtig om te zien en tongstrelend door de verfijnde truffelsmaak. De zwarte zomertruffel wordt in Italië gevonden door truffeljagers en hun speciaal getrainde honden. Zomertruffels komen ook voor in Frankrijk, Zuid-Engeland en Duitsland. De beste truffels zijn echter afkomstig uit de kalkgronden van Umbrië, waar de truffels voor de Oil & Vinegar Carpaccio di Tartufo van het begin tot de lente tot laat in de zomer worden gezocht.

Carpaccio di Tartufo bestaat uit flinterdunne schijfjes van de zwarte zomertruffel in zonnebloemolie. Deze zomertruffel is van binnen bruin tot geel gekleurd, en geeft gerechten een aards karakter. Versterk gerechten met de typerende verfijnde smaak van truffel. Een schijfje truffel is ook een geweldige mooie en luxe garnering, waarmee u een chique randje geeft aan ieder gerecht.

ITA - Italy

Artikelnummer

56656

Ingrediënten

zomertruffel (Tuber aestivum vitt.) (60%) (Italië), zonnebloemolie (38%) (EU), aroma, zout.

Voedingswaardetabel EU Waarde per 100 g/ml
Energie in kJ 989
Energie in Kcal 238
Vetten 17.1 g
Waarvan verzadigde vetten 7.8 g
Koolhydraten 4.2 g
Waarvan suikers 0.0 g
Eiwitten 6.0 g
Zout 0.39 g

Niet aanwezig

Spaar voor shoptegoed!

Bij elke besteding van 10 euro spaar je één punt, bij 15 punten ontvang je een waardebon van 5 euro.

Bekijk ook eens...

Wat anderen vonden

Lees alle reviews over Oil & Vinegar

Wat eet jij vandaag?

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten