Premium Truffle Mayonnaise

7,95 €
4,18 € / 100ml
Incl. Tax
In stock
default 66202
  • Commandé avant 20h00, livraison en 3-5 jours
La description

Mayonnaise crémeuse, au goût frais et aigre, dotée de vrais morceaux de truffe. Un véritable délice pour accompagner vos viandes et poissons (consommés froids), indispensable avec des frites, idéale pour y tremper des légumes crus, et particulièrement savoureuse avec un carpaccio de bœuf.

Cette mayonnaise de luxe à la truffe a tout spécialement été conçue pour Oil & Vinegar. La recette s’inspire des recettes de mayonnaises traditionnelles belges, délicieusement crémeuses et au goût aigre-doux. La mayonnaise est enrichie avec 1% de truffe pure. Cela peut paraître peu, mais suffit bien amplement. La truffe a en effet un goût très prononcé et très subtil à la fois. De plus, la mayonnaise ne contient aucun sucres raffinés.

Les truffes ne peuvent pas être cultivées. Elles sont récoltées par des chasseurs de truffes expérimentés, qui sont capables de trouver ce produit naturel si particulier grâce à l’excellent nez de leurs chiens, dressés tout spécialement pour cette tâche. Les truffes sont un mets très délicat !

... 
Plus d'informations
SKU 66202
Ingrédients mayonnaise (huile de colza, vinaigre, jaune d'oeuf, eau, sucre, sel, graines de moutarde, antioxydant : extrait de romarin, conservateur : sorbate de potassium, arôme (soja, cellerie)) (81%) (UE), huile de tournesol, vinaigre (), graines de moutarde, truffe (1,2%) (non-UE), miel, champions, huile d'olive, sel, jus de truffe, extrait de levure, arôme naturel, épices, sucre.
This product contains: moutarde oeuf soja cellerie
Déclaration nutritionnelle EU
Value par 100 ML
Énergie in KJ 2760 KJ
Énergie in Kcal 659 KCAL
Matières grasses 71,3 G
dont acides gras saturés 6,2 G
Glucides 2,4 G
dont sucres 2,1 G
Protéines 1,8 G
Sel 0,78 G
Write Your Own Review
Only registered users can write reviews. Please Sign in or create an account

Découvrez comment ce produit est utilisé dans les recettes suivantes

More inspiration for the kitchen?
View all Oil & Vinegar recipes here