Sale di Guérande e Tartufo - 60G

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La description Utilisez-le sur le pop-corn, les plats de pâtes, les frites, ou tous les petits plats auxquels vous souhaitez donner une petite touche de truffe.C’est un sel aux truffes préparé avec du sel marin français et de la truffe noire d’été. Le sel de Guérande est certifié IGP, ce qui garantit la qualité de cet ingrédient. Vous pouvez même l’ajouter à l’eau de cuisson des pâtes si vous le voulez. Le sel de Guérande n’est ni traité, ni raffiné, et est donc riche en minéraux. Il est réputé posséder une saveur moins salée que les autres sels marins, ce qui le rend un meilleur exhausteur de goût. Voilà pourquoi l’arôme et la saveur de la truffe ressortent mieux.
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SKU 65590
Ingrédients sel gris de Guérande IGP (96%), truffe dété séchée (Tuber aestivum Vitt.) (3%), arôme.
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