Farina per Pasta 00 - 500g
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Description Farine italienne pour préparer des pâtes fraîches. Fabriquée à base de farine de type « ;00 ;» de blé dur, qui rend la pâte plus ferme et lui permet de mieux lever. Le point de départ idéal pour des pâtes maison. Farina per Pasta constitue le point de départ parfait pour des pâtes italiennes maison. Une pâte savoureuse est surtout une question de farine. Ce type de farine italienne « 00 » est obtenu à partir de blé dur. Cette sorte de farine pour pâtes peut absorber de grandes quantités deau. Cela fait que la pâte devient plus ferme et peut mieux lever. Faire des pâtes devient ainsi un jeu denfant.
La préparation de base nécessite 300 g de farine pour pâtes, 3 ufs et une pincée de sel. Pétrissez le tout pendant 10 à 15 minutes jusquà obtenir une pâte lisse. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes sous un torchon humide, après quoi vous pouvez létendre au rouleau jusquà lépaisseur souhaitée pour les pâtes. Dégustez ainsi chez vous un plat de pâtes fraîches !
Pour vous plonger encore plus dans lauthentique ambiance italienne, vous pouvez combiner vos pâtes maison avec lun des nombreux mélanges et sauces pour pâtes dOil & Vinegar.
La préparation de base nécessite 300 g de farine pour pâtes, 3 ufs et une pincée de sel. Pétrissez le tout pendant 10 à 15 minutes jusquà obtenir une pâte lisse. Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes sous un torchon humide, après quoi vous pouvez létendre au rouleau jusquà lépaisseur souhaitée pour les pâtes. Dégustez ainsi chez vous un plat de pâtes fraîches !
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| SKU | 56535 |
|---|---|
| Ingrédients | Farine de froment type 00 |
| This product contains: | gluten blé |
| Nutritional Table EU | |
|---|---|
| Value par 100 G | |
| Energie in KJ | 1,448 KJ |
| Energie in KCal | 341 KCAL |
| Matières grasses | 1.0 G |
| Dont acides gras saturés | 0.2 G |
| Glucides | 72.1 G |
| Dont sucres | 0.7 G |
| Protéines | 10.0 G |
| Sel | 0.01 G |
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