Marinade Fréjus - 250ml

Cette marinade culinaire concentrée peut être employée de multiples façons dans la cuisine. Pour viandes ou poissons, légumes ou sauces pour pâtes. Contient entre autres de l'ail, du persil et de l'oignon.comme cette Saveurade Fréjus est une marinade concentrée, vous n’avez besoin que d’une petite quantité pour mettre en valeur ses saveurs délicieuses. Ainsi, une cuillérée à soupe suffit pour préparer 100 g de viande ou de poisson, une demi-cuillérée pour 150 g de pâtes et 1 ou 2 cuillérées à soupe pour 100 g de beurre maître d’hôtel.

Avec des ingrédients tels que l’ail, le persil et l’oignon, la Saveurade Fréjus est idéale pour conférer une touche française aux préparations les plus diverses. Cette préparation est parfaite pour mariner viandes et poissons, mais également pour préparer un beurre maître d’hôtel ou comme base pour une sauce pour pâtes.

Pour obtenir des croûtons maison, tartinez des morceaux de pain (baguette) avec la Saveurade et faites-les dorer au four à 180 °C. Pour une savoureuse croûte d’épices sur un carré d’agneau ou une darne de saumon, mélangez 75 g de beurre de cuisine et 3 cuillers à soupe de Saveurade avec 4 tranches de vieux pain blanc hachées fin. Une idée à se lécher les doigts !

La marinade culinaire Saveurade est disponible en outre en saveurs Assisi (au basilic, oignon et ail) et Sevilla (au poivron, tomate et oignon) : vous pouvez ainsi varier sans fin les différentes marinades avec vos mets.