Vijgenspiesjes van de BBQ
Vijgenspiesjes van de BBQ
3 - 4 personen
10 min
5 min
Wikkel een plakje pancetta om een verse vijg, prik op een spies en serveer na het grillen met een dikke, stroperige vijgenbalsamico. De combinatie van het zoute spek en de zoete vijgenbalsamico is een feestje voor je zintuigen.
Delen met vrienden
Ingrediënten en methode
Ingrediënten
- 4 Vijgen
- 16 plakjes Pancetta
- 40 mililiter Balsamic Glaze Figs
Methode
- Snij de vijgen in 4 stukken.
- Wikkel om elk partje een plak pancetta en prik vier van deze rolletjes op één spies.
- Gril de spiesjes kort op de barbecue en besprenkel ze vlak voor het serveren rijkelijk met de Balsamic Glaze Figs.