Sauces

Sauce Piri Piri - 200 g

Price: 5,95

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200g (€29,75/1Kg)

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Piri-piri est un terme Swahili signifiant « ;diable rouge ;», et les piments avec lesquels on prépare cette sauce sont en effet assez diaboliques. Les navigateurs portugais les ont ramenés d'Amérique dans leurs colonies africaines d'Angola et du Mozambique pour les cultiver là-bas. Depuis lors, la sauce piri-piri est devenue un ingrédient caractéristique de la cuisine portugaise. Cette sauce authentique convient très bien pour mettre du piquant dans vos plats : vous pouvez lutiliser pour les marinades, dans le guacamole et sur vos pâtes ou pizzas. Elle confère une pointe relevée à votre tarte au fromage blanc et apporte la dernière touche à votre Bloody Mary. Ou mettez-la simplement sur la table comme condiment universel !

PRT - Portugal

Numéro d'article

56279

Ingrédients

chilipeper (45%), water, zout, zonnebloemolie, specerijen, zuurteregelaar: citroenzuur, natriumbenzoaat, verdikkingsmiddel: xanthaangom.

Tableau de valeur nutritionnelle de l'UE

Valeur pour 100 G/ML