{"title":"Hiver","description":"\u003cp\u003eParfait pour l'hiver : savourez des plats réconfortants avec nos huiles d'olive fraîches, nos vinaigres corsés et nos épices chaudes. Découvrez nos coups de cœur de l'hiver !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"basil-garlic-linguine-250g","title":"Linguine au Basilic et à l'Ail - 250 g","description":"Ces pâtes contiennent le goût et l'arôme délicieux de l'ail et du basilic et sont fabriquées avec amour en Toscane. \u003cbR\u003e\u003cbR\u003e\n\nNos linguines sont fabriquées à partir de la meilleure semoule de blé dur disponible. Le processus commence par une pâte composée de semoule de blé et d'eau. Celle-ci est ensuite pressée à travers un moule.Les pâtes ont ainsi une surface légèrement plus rugueuse, ce qui leur permet de mieux retenir la sauce. Les pâtes sont ensuite séchées à basse température pendant des heures. Cette méthode de préparation artisanale garantit que les nutriments et la saveur sont mieux condervés. Le temps c'est le goût ! \n\u003cbR\u003e\u003cbR\u003e\n\nLes linguines sont idéales pour être servies avec de l'ail, de l'huile et du piment (peperoncino en italien). Mais bien sûr, il est également délicieux avec des légumes, de la viande ou des fruits de mer !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nTemps de cuisson : 5 - 6 min.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498246136044,"sku":"66502","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66502_e0638356-44a2-4b3e-8465-ccb447f2344a.png?v=1764637616"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-met-citroen-250ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge au Citron - 250 ml","description":"Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. \u003c\/p\u003e \u003cbr\u003eL'Huile d'Olive au Citron Extra Vierge est originaire de la région italienne des Pouilles et est produite à partir de 60 % d'olives Coratina, 40 % d'olives Ogliarola et des citrons frais. ;La combinaison de la douceur de lhuile dolive et de la fraîcheur du citron produit une saveur et un arôme délicats frais et fruités. Lhuile peut être utilisée aussi bien froide que chaude (jusquà 180 °C) et est délicieuse avec les salades, le carpaccio, les potages, les fruits de mer, le poisson grillé et le poulet. Grâce à sa saveur fruitée, elle est idéale pour préparer des quatre-quarts ou de la pâtisserie. Elle se combine bien avec le vinaigre de framboise et le Balsamico di Modena IGP. Suggestion vinaigrette: 1\/3 de Balsamico di Modena IGP  2\/3 dhuile dolive au citron. \u003cbr\u003eLes olives sont cueillies à la main pendant la période doctobre à décembre, et pressées dans les quelques heures qui suivent selon la méthode « à froid » pour obtenir lhuile. Le pressage des olives de cette manière traditionnelle produit ce quon appelle en Italie « lor vert » et donne une huile dolive de haute qualité avec un faible degré dacidité. \u003cbr\u003eAu cours du pressage, on ajoute des citrons frais, qui sont donc également pressés et confèrent à lhuile sa saveur spécifique. Cette huile dolive est 100 % naturelle et ne contient aucun autre additif.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498278936812,"sku":"996081","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/996081_a9000c69-73fb-4166-bdf6-d15c10d095dd.png?v=1764637373"},{"product_id":"saladeschaal-met-olijvenmotief-27cm","title":"Saladier avec Motif d'Olives - 27 cm","description":"Beau saladier au motif olive. Cela crée immédiatement une ambiance méditerranéenne sur la table ! Idéal pour servir une grande salade ou des pâtes.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe combine parfaitement avec les autres parties authentiques de la vaisselle olive et passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.\u003cBr\u003e\u003cBr\u003eChaque pièce est unique : nos produits sont peints à la main et les couleurs sont préparées fraîchement pour chaque commande. La teinte peut donc légèrement différer des photos – c’est justement ce qui rend votre article si spécial.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498280706284,"sku":"66354","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66354_36kaf1_68a9dda8-6e78-4a80-8884-9fb11a373dbb.png?v=1764637632"},{"product_id":"dipschaaltje-met-olijvenmotief-11cm","title":"Petite Coupelle avec Motif d'Olives - 11 cm","description":"Magnifique bol à trempette avec motif olive. Cela crée immédiatement une ambiance méditerranéenne sur la table ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nCe bol à trempette se combine parfaitement avec les autres parties authentiques de la vaisselle olive et passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.\u003cBr\u003e\u003cBr\u003eChaque pièce est unique : nos produits sont peints à la main et les couleurs sont préparées fraîchement pour chaque commande. La teinte peut donc légèrement différer des photos – c’est justement ce qui rend votre article si spécial.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498280902892,"sku":"66353","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66353_bad292c9-1c1a-4e9b-beb5-340beb27bcd4.png?v=1764637633"},{"product_id":"dinerbord-met-olijvenmotief-29cm","title":"Assiette de Dîner avec Motif d'Olives - 29 cm","description":"Belle assiette avec motif olive. Avec cela, vous évoquez immédiatement l'atmosphère méditerranéenne sur la table ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nCette assiette plate se combine parfaitement avec les autres parties authentiques de la vaisselle olive et passe au lave-vaisselle et au micro-ondes.\u003cBr\u003e\u003cBr\u003eChaque pièce est unique : nos produits sont peints à la main et les couleurs sont préparées fraîchement pour chaque commande. La teinte peut donc légèrement différer des photos – c’est justement ce qui rend votre article si spécial.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498286932204,"sku":"66352","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66352_4g8cv8_391a75b4-b3d7-42d3-9e78-e161a416627e.png?v=1764637294"},{"product_id":"biologische-appelazijn-500ml","title":"Vinaigre de Cidre Bio - 500 ml","description":"\u003cp\u003eVinaigre de cidre de pommes 100% pur biologique. Non filtré, ce qui lui permet de conserver toutes ses propriétés saines, telles que les minéraux et les vitamines. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLors du processus de production pour transformer les pommes en cidre, et tout ce qui s’ensuit, ce vinaigre n’est pas filtré. Les bactéries mères, ainsi que les autres bactéries, sont ainsi préservées. L’absence de filtration permet à la « mère », obtenue lors du traitements des bactéries actives de l’acide acétique, d’être conservée dans le vinaigre par le sédiment. C’est un processus entièrement naturel ; il suffit de le secouer avant utilisation. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe vinaigre de cidre de pommes s’intègre dans la tendance des produits « RAW » non transformés qui sont connus pour leur effet purifiant. Un verre avec un peu de vinaigre de cidre de pommes et de l’eau tiède vous permet de bien commencer la journée. Une véritable tendance chez les foodies ! Si l’aigreur de ce petit coup de fouet ne vous convient pas et que vous souhaitez l’adoucir, ajoutez un peu de miel ou de jus de citron.   \u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498293780716,"sku":"66215","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66215_60a9af54-8edb-489e-bcd1-f43073c657bd.png?v=1764637791"},{"product_id":"olijfhouten-honinglepel-15cm","title":"Cuillère à Miel en Bois d'Olivier - 15 cm","description":"\u003cp\u003eCuillère à miel en bois d’olivier. Au-delà de leur nom, les cuillères à miel peuvent servir à bien d’autres usages. Vous pouvez notamment les utiliser pour manipuler des sirops, du chocolat fondu ou encore du caramel. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComment utiliser une cuillère à miel ?\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e1. \tTrempez-la ! Trempez la cuillère à miel dans le pot et tenez-la légèrement inclinée. \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e2. \tRecouvrez-la ! Recouvrez le bout de la cuillère à miel. Pour ce faire, la méthode la plus facile consiste à faire pivoter le manche jusqu’à ce que le bout soit recouvert. \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e3. \tTournez-la ! Faites pivoter le manche pendant que vous extrayez la cuillère récipient. Tant que vous tournez, le miel restera collé à la cuillère. \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e4. \tFaites couler le miel ! Afin de faire couler le miel de la cuillère, il suffit d’arrêter de la faire tourner. La gravité fera le reste : le miel s’écoulera lentement mais sûrement de l’extrémité de la cuillère, telle une cascade dorée.  \u003c\/br\u003e\u003cp\u003eLe bois d’olivier que nous recevons de nos fournisseurs provient intégralement de cultures durables. Le taillage des arbres est réglementé par les autorités, et pour chaque arbre taillé, un autre est planté. En outre, seuls des oliviers ne produisant plus d’olives sont taillés. En plus d’être jolie, cette cuillère à miel a donc également un beau parcours derrière elle. Parce que le bois est un produit naturel, chaque objet possède un motif boisé unique. \u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498294108396,"sku":"66214","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66214_b94b8f59-30be-45b7-b74e-c586ece3216b.png?v=1764637462"},{"product_id":"olijfhouten-saladebestek-30cm","title":"Couverts à Salade en Bois d'Olivier - 30 cm","description":"\u003cp\u003eCouverts à salade durables de qualité, en bois d’olivier. Offrent une bonne prise en main, parfaits pour servir vos salades et vos spaghettis. \u003cbr\u003eLe bois d’olivier avec lequel nos produits sont fabriqués provient intégralement de cultures durables. Le taillage des arbres est réglementé par les autorités, et pour chaque arbre taillé, un autre est planté. En outre, seuls des oliviers ne produisant plus d’olives sont taillés. Les couverts à salade, en plus d’être jolis, ont donc un beau parcours derrière eux. Parce que le bois est un produit naturel, chaque objet possède un motif boisé unique. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cp\u003ePour un entretien optimal de vos couverts :\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e-\tLavez-les à l’eau, sans produit vaisselle\u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e-\tNe laissez pas le bois longtemps exposé au soleil \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e-\tNe l’exposez pas à des sources de chaleur excessive \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e-\tEnduisez de temps à autre les couverts d’huile (d’olive) neutre, afin qu’ils conservent tout leur éclat. \u003c\/br\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498294698220,"sku":"66213","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66213_62cba8db-9591-41ec-b3bf-a1972ccc0404.png?v=1764637295"},{"product_id":"liguritio-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Liguritio - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"\u003cp\u003eLa Liguritio est une huile d’olive extra vierge raffinée, présentée dans une bouteille luxueuse enveloppée de feuille d’or. Un cadeau parfait pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nom Liguritio s’inspire de la région de Ligurie, également connue sous le nom de « Riviera italienne » ou « Riviera des Fleurs ». Située dans le nord-ouest de l’Italie, à la frontière avec la France, cette région est réputée pour son littoral étroit (environ 7 km de large et 100 km de long) et ses riches traditions culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariétés d’olives\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette huile d’olive est soigneusement élaborée à partir de quatre variétés classiques d’olives italiennes : Frantoio, Leccino, Moraiolo et Taggiasca. Obtenue lors de la première pression, elle offre un goût délicat et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Liguritio est idéale pour sublimer vos plats. Ajoutez-en un filet dans une soupe de légumes ou versez-la sur du poisson, des légumes grillés ou des pommes de terre en robe des champs pour une touche de saveur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplétez votre cuisine avec cette huile d’olive élégante et savoureuse venue d’Italie !\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498312851692,"sku":"99642","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/99642_462edc6e-30ef-4c25-8a50-e265c10d8e22.png?v=1764637563"},{"product_id":"koroneiki-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Koroneiki - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"Issue de la région de La Canée, sur l'ensoleillée île grecque de Crète, cette huile d'olive extra vierge 100% Koroneiki est d'une qualité rare. La Koroneiki est la variété d'olive la plus cultivée en Grèce — et pour cause. Ces petites olives, qui ne prospèrent que dans les climats chauds et secs, produisent une huile au goût raffiné, fruité et plein, que peu d'autres peuvent égaler. Si la Crète cultive des olives depuis des millénaires, ce n'est pas un hasard : à La Canée se trouve le plus vieil olivier du monde encore productif. L'Elia Vouvon est estimé à 2 000 à 4 000 ans d'âge — un témoignage vivant d'une tradition inégalée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉquilibré et accessible. On perçoit des arômes de fruits mûrs, de banane et une touche d'herbe fraîche. En bouche, l'huile est fraîche et fruitée, avec une légère amertume et une finale douce et chaleureuse. Sans excès — c'est précisément ce qui la rend si polyvalente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUne excellente huile du quotidien, idéale en usage froid et en cuisson jusqu'à 180°C. Délicieuse sur une salade grecque classique, avec de la feta et du pain, sur du poisson blanc et des fruits de mer, ou versée sur des fromages doux comme la mozzarella, le brie ou le chèvre. Se marie particulièrement bien avec le vinaigre Marc-de-Champagne pour une vinaigrette élégante, ou avec le vinaigre Mangue pour une touche plus fraîche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes olives sont récoltées de novembre à janvier, cueillies à la main avec des perches vibrantes et recueillies dans des filets sous les arbres. Dans les 3 à 12 heures suivant la récolte, elles sont pressées à froid. Chaque lot est ensuite analysé en laboratoire. L'ensemble du processus — de la culture à la mise en bouteille — est géré par Terra Creta, l'un des producteurs les plus réputés de Crète.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQualité excellente, certifiée de manière indépendante par l'Institut de l'Huile d'Olive. Avec une teneur en polyphénols de 857 mg\/kg, cette Koroneiki figure parmi les huiles les plus riches en polyphénols de notre gamme. Primée lors de concours internationaux à Los Angeles, Athènes, Paris, Rome et Israël.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrète, La Canée\u003cbr\u003e100% Koroneiki\u003cbr\u003eCueillette à la main\u003cbr\u003eFroid \u0026 chaud jusqu'à 180°C\u003cbr\u003eSans pesticides\u003cbr\u003eArgent Institut de l'Huile d'Olive\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,24% · Polyphénols 857 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 (LOT LS62) · Première date de cueillette 20\/10\/2024 · Olives : 100% Koroneiki · Altitude : 50–200m · Filtration : papier · Utilisation de pesticides : non · Processus complet chez le producteur Terra Creta\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498322977004,"sku":"656921","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/656921_9imqk9.png?v=1764637391"},{"product_id":"hydraterende-zeep-honey-shea-100g","title":"Savon artisanal à l'huile d'olive au miel et au beurre de karité - 100 g","description":"Ce savon hydratant est à base d'huile d'olive extra vierge, de karité et de miel. Ce savon est idéal pour hydrater votre peau de manière naturelle et la protéger des agressions extérieures. Pour une peau souple et douce ! \u003cp\u003eL'huile d'olive extra vierge hydrate en profondeur, restaure la fonction barrière de la peau et la nourrit. Elle agit également comme un antioxydant et un agent anti-âge. Le karité apporte un grand pouvoir réparateur et un effet anti-inflammatoire. Le miel assouplit la peau et réduit son assèchement. \u003cp\u003eCe savon est particulièrement recommandé pour les peaux sèches et doit être appliqué sur la peau humide quotidiennement ou plusieurs fois par semaine. Rincez ensuite abondamment à l'eau jusqu'à ce que toute trace de produit ait disparu.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498342736108,"sku":"66267","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66267_8f1b25c5-26b8-44ad-b06e-67b5b309dbb6.png?v=1764637474"},{"product_id":"neolea-extra-vierge-olijfolie-500ml","title":"Neolea - Huile d'Olive Extra Vierge - 500 ml","description":"Beau flacon blanc unique contenant la meilleure huile d'olive extra vierge grecque. Surmonté d'un bouchon en bois d'olivier. Ce flacon apporte le soleil dans votre maison. Vous le voudrez dans votre cuisine et sur votre table ! Ou faites plaisir à quelqu'un en le lui offrant, succès garanti ! Cette huile d'olive a reçu deux fois de suite une médaille d'or à New York (récolte 2020 et 2021) ! \u003cp\u003eL'huile d'olive Neolea est 100 % pure et toujours fraîche. Elle est extraite d'olives Koroneiki, qui sont cueillies à la main par nos agriculteurs dans le sud de la Grèce. Grâce à son goût doux, cette huile d'olive est parfaite avec les légumes, dans les vinaigrettes et les marinades, ainsi qu'avec les poissons et les viandes grillées. Ou bien sûr, comme sauce avec de la ciabatta fraîche et du sel de mer. Appréciée par tous ! \u003cp\u003eLe flacon est en verre et est revêtu de blanc pour protéger l'huile d'olive extra vierge de la lumière nocive (UV). \u003cp\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498343882988,"sku":"66264","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66264_d7b9df0f-e1ec-4f64-93f8-5c069e75377f.png?v=1764637651"},{"product_id":"hand-nail-cream-extra-virgin-olive-oil-75ml","title":"Crème Mains et Ongles Huile d'Olive Extra Vierge - 75 ml","description":"Cette crème hydratante pour mains et ongles répare votre peau et adoucit vos mains à vue dil grâce à lhuile dolive extra vierge et à la glycérine naturelle. Lextrait dolive est en outre un antioxydant qui agit en tant quanti-inflammatoire et qui atténue les irritations cutanées. La kératine, en complément, assure davantage de protection à votre peau tout en renforçant vos ongles ! \u003cbr\u003eLa crème sabsorbe rapidement et ne rend pas la peau huileuse. En bref, vous aurez des mains soyeuses et protégées en un clin dil. \u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498345455852,"sku":"66036","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66036_76ce5ca2-093f-40f6-be87-0065bcbbc7b2.png?v=1764637570"},{"product_id":"biologische-extra-vierge-olijfolie-blue-250ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Biologique - BLUE - 250 ml","description":"\u003cp\u003eHuile d’olive extra vierge espagnole fruitée dans une boîte métallique au design unique, adaptée aux toutes dernières couleurs tendances en matière de décoration d’intérieur. La boîte contient une délicieuse huile d’olive extra vierge biologique, récoltée, pressée et conditionnée sur un seul et même domaine. La traçabilité et la qualité sont ainsi garanties de manière optimale. Et son goût en témoigne ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette huile d’olive est parfaite pour y tremper du pain, dans une vinaigrette ou pour mettre la touche finale sublime à de nombreux plats. Elle se combine très bien avec nos vinaigres de fruits. Essayez donc avec notre classique espagnol : le vinaigre Jerez. . \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConseil de vinaigrette : vinaigre de mangue \u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498356596972,"sku":"66218","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66218_2_b5a02063-7c9c-4f77-8de0-569510f55607.png?v=1764637478"},{"product_id":"rio-largo-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Rio Largo - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"Issue de la vallée de la Breede, dans la région du Cap-Occidental en Afrique du Sud, voici une huile d'olive qui a surpris le monde entier. Rio Largo — du portugais « grande rivière » — est produite par la famille Wilkinson sur leur propre domaine, le Rio Largo Olive Estate, à 191 mètres d'altitude sur les rives de la Breede. Le sol sablonneux, l'eau abondante de la rivière et la fraîche brise nocturne du sud-est qui éloigne les insectes créent des conditions idéales pour les meilleures olives. Si le Cap-Occidental était depuis longtemps réputé pour ses vins, ce n'est pas un hasard : le même terroir qui donne des vins d'exception donne aussi des huiles d'exception.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe qui rend Rio Largo unique, c'est la saison. Alors que les huiles d'olive de l'hémisphère nord sont récoltées en fin d'année, la famille Wilkinson cueille de mars à mai. Ainsi, une récolte fraîche est disponible en plein été — quelque chose qu'aucun producteur européen ne peut offrir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRaffinée et équilibrée, avec une profondeur remarquable. L'assemblage d'olives Frantoio, Leccino, Coratina et Mission — dans des proportions qui restent un secret de famille — combine le fruité du Frantoio, la douceur du Leccino et la puissance poivrée du Coratina pour créer quelque chose de plus grand que la somme de ses parties. Profil medium, mais avec du caractère : une huile qui enrichit chaque bouchée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAssez polyvalente pour un usage quotidien, assez exceptionnelle pour les moments où l'on veut le meilleur. Délicieuse sur des salades, des légumes grillés et des pâtes — et notre favori absolu en trempette pour la ciabatta. Se marie parfaitement avec le vinaigre Balsamique Blanc pour une vinaigrette élégante et légère. Convient en usage froid et en cuisson jusqu'à 180°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes olives sont cueillies à la main et pressées dans les 8 heures suivant la récolte — pour garantir la qualité et maintenir une faible acidité. Après le pressage, l'huile est légèrement filtrée sur papier cellulose. L'ensemble du processus — de la culture à la mise en bouteille — est géré par la famille Wilkinson elle-même. Les pesticides utilisés sont approuvés par l'EPA américaine, la norme de sécurité alimentaire la plus stricte au monde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécompensée par le label Or de l'Institut de l'Huile d'Olive. Rio Largo a également obtenu 97 points sur 100 au Flos Olei — la bible internationale de la qualité de l'huile d'olive. Autres distinctions : or, argent et bronze au Japon, à New York et à Londres, ainsi que le SA Olive Award. Avec une teneur en polyphénols de 430 mg\/kg et une acidité de 0,27%, une huile qui prouve aussi sa qualité en chiffres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAfrique du Sud, Cap-Occidental\u003cbr\u003eFrantoio · Leccino · Coratina · Mission\u003cbr\u003eCueillette à la main · pressée en 8 heures\u003cbr\u003eFroid \u0026 chaud jusqu'à 180°C\u003cbr\u003eOr Institut de l'Huile d'Olive · Flos Olei 97\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,27% · Polyphénols 430 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 (LOT L24 2910 232 24) · Période de cueillette mars–mai 2024 · Olives : Frantoio, Leccino, Coratina, Mission (proportions secret de famille) · Altitude : 191m · Filtration : légère, papier cellulose · Pesticides : approuvés EPA · Processus complet chez le producteur Rio Largo Olive Estate, famille Wilkinson · Prix : Flos Olei 2021 97\/100 · Or\/argent\/bronze Japon, New York, Londres · SA Olive Award\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498376749292,"sku":"659281","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/659281_74d63bbc-54b2-44cd-92b1-86278236cb3c.png?v=1764637402"},{"product_id":"olijfhouten-borrelplank-28cm","title":"Planche à Apéritif en Bois d'Olivier - 28 cm","description":"Planche en bois d’olivier avec poignée, idéale comme planche à fromages ou pour présenter des amuse-bouche. \u003cbr\u003eServez vos amuse-bouche avec style grâce à cette planche d’apéritif en bois d’olivier. Au fait, saviez-vous que le bois d’olivier de notre fournisseur est cultivé de manière durable ? L’abattage des arbres est réglementé par l’État et un nouvel arbre est planté pour chaque arbre abattu. De plus, seuls les oliviers qui ne produisent plus d’olives sont abattus.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498378584300,"sku":"66172","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66172_3e6282f0-9349-4ccf-a9ff-88a95c61281e.png?v=1764637734"},{"product_id":"biologische-extra-vierge-olijfolie-yellow-250ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Biologique - YELLOW - 250 ml","description":"\u003cp\u003eHuile d’olive extra vierge espagnole fruitée dans une boîte métallique jeune au design unique, adaptée aux toutes dernières couleurs tendances en matière de décoration d’intérieur. La boîte contient une délicieuse huile d’olive extra vierge biologique, récoltée, pressée et conditionnée sur un seul et même domaine. La traçabilité et la qualité sont ainsi garanties de manière optimale. Et son goût en témoigne ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette huile d’olive est parfaite pour y tremper du pain, dans une vinaigrette ou pour mettre la touche finale sublime à de nombreux plats. Elle se combine très bien avec nos vinaigres de fruits. Essayez donc avec notre classique espagnol : le vinaigre Jerez. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eConseil de vinaigrette : vinaigre de mangue \u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498387431660,"sku":"66217","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66217_2_06344079-875f-489a-86b2-f625e5acb57b.png?v=1764637314"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-sommelier-pasta-pizza-500ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Sommelier Pasta \u0026 Pizza - 500 ml","description":"La sommelière en huile dolive certifiée Wilma van Grinsven sait de quoi elle parle : cela ne fait pas lombre dun doute. Son ouvrage « Huile dolive » est disponible en pas moins de quatre langues : néerlandais, anglais, allemand et français. Désormais, en exclusivité pour Oil \u0026 Vinegar, elle propose trois huiles dolive en mettant laccent sur leur mode dutilisation. Vous savez donc précisément comment faire pour sublimer chaque huile dolive le mieux possible. \u003cbr\u003eEnvie den savoir plus ? Lassortiment comprend une huile dolive unique pour les salades et les légumes, une autre pour le pain et les sauces et une troisième pour les pâtes et les pizzas. \u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498391822572,"sku":"66110","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66110_be89d0e0-9f43-4be5-9634-8f8511ec2b9b.png?v=1764637736"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-sommelier-bread-dipping-500ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Sommelier Bread Dipping - 500 ml","description":"La sommelière en huile dolive certifiée Wilma van Grinsven sait de quoi elle parle : cela ne fait pas lombre dun doute. Son ouvrage « Huile dolive » est disponible en pas moins de quatre langues : néerlandais, anglais, allemand et français. Désormais, en exclusivité pour Oil \u0026 Vinegar, elle propose trois huiles dolive en mettant laccent sur leur mode dutilisation. Vous savez donc précisément comment faire pour sublimer chaque huile dolive le mieux possible. \u003cbr\u003eEnvie den savoir plus ? Lassortiment comprend une huile dolive unique pour les salades et les légumes, une autre pour le pain et les sauces et une troisième pour les pâtes et les pizzas. \u003cbr\u003eLe jour de la récolte : 05-11-2019, Acidité : 0,3%, Teneur en polyphénols (antioxydant) : 308 mg\/kg, Indice de peroxyde :  13 meq. O2\/Kg, Waxes : 40 mg\/Kg, K232 : 2,43, K270 : 0,190, Delta K : 0,00\". \u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498392117484,"sku":"66109","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66109_2ac49d9d-8781-444a-8466-7177faac3977.png?v=1764637657"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-salade-groentes-500ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Sommelier Salade \u0026 Légumes - 500 ml","description":"La sommelière en huile d'olive certifiée Wilma van Grinsven sait de quoi elle parle : cela ne fait pas l'ombre d'un doute. Son ouvrage « Huile d'olive » est disponible en pas moins de quatre langues : néerlandais, anglais, allemand et français. Désormais, en exclusivité pour Oil \u0026 Vinegar, elle propose trois huiles d'olive en mettant l'accent sur leur mode d'utilisation. Vous savez donc précisément comment faire pour sublimer chaque huile d'olive le mieux possible. \u003cbr\u003eEnvie d'en savoir plus ? L'assortiment comprend une huile d'olive unique pour les salades et les légumes, une autre pour le pain et les sauces et une troisième pour les pâtes et les pizzas. \u003cbr\u003eNotre huile d’olive extra vierge “SALADS \u0026 VEGETABLES” de notre gamme “Sommelier” a remporté un SILVER AWARD au NYIOOC World Olive Oil Competition de New York. \u003cbr\u003eC’est le grand et plus prestigieux concours pour la qualité de l’huile d’olive. La liste annuelle des lauréats est LA référence des meilleures huiles d’olive au monde ! \u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498392314092,"sku":"66108","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66108_9aaaaf7d-1463-4fa3-b48c-a79ea22a7a6e.png?v=1764637657"},{"product_id":"biologische-extra-vierge-olijfolie-500ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge Biologique - 500 ml","description":"\u003cul\u003e\n \u003cli\u003eOrigine : Pouilles, Italie\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGoût moyen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDélicieux pour une salade\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eCette huile d'olive de première qualité provient des Pouilles (Italie) et est obtenue dans le strict respect des normes de l'agriculture biologique. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariété d'olive\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eL'huile d'olive est fabriquée à partir d'olives Coratina et d'olives Ogliarola. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApplication\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eRendez votre salade encore plus savoureuse et plus saine avec cette délicieuse huile d'olive extra vierge.\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498400997612,"sku":"65435","price":27.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/65435_b93bd576-f31a-40f5-b045-1a6747eea730.png?v=1764637659"},{"product_id":"castillo-de-canena-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Castillo de Canena - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"Castillo de Canena tire son nom du château médiéval qui surplombe les oliveraies de Canena, dans la province espagnole de Jaén. C'est la région qui produit plus d'huile d'olive que toute la Grèce réunie. Mais la quantité n'est pas l'histoire ici. Dans le Flos Olei, le guide international d'huile d'olive le plus rigoureux, il a même obtenu un score de 100 points sur 100. L'un des meilleurs producteurs au monde !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'entreprise fonctionne de manière entièrement durable : énergie solaire, biomasse des déchets de taille comme combustible et bâtiments avec toits végétalisés contre l'érosion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaveur intense. La couleur est presque vert émeraude : signe d'une récolte précoce et d'une qualité maximale. Le nez est immédiatement fruité. On perçoit la tomate, la banane verte et une touche de camomille sauvage. En bouche, l'huile est puissante et poivrée, avec une longue finale d'herbes vertes et de blé vert. Ce n'est pas une huile de fond. C'est une huile qu'on goûte et dont on se souvient.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe préférence utilisée froide, pour préserver pleinement les arômes frais. À verser sur du pain frais, de la viande grillée ou une salade de mini-mozzarellas avec de la confiture de tomate. Particulièrement bonne dans la soupe de tomate ou le gazpacho. L'intensité de la Picual renforce le caractère tomate sans dominer. C'est l'huile pour ceux qui choisissent avec intention.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100% olives Picual, récoltées mécaniquement en octobre. Pressées à froid dans les 4 heures suivant la récolte, sans ajout d'eau. L'ensemble du processus — de la culture à la mise en bouteille — entre les mains de Castillo de Canena. Certifié ISO 22.000, ISO 9001 et BRC\/IFS.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOr Institut de l'Huile d'Olive. Flos Olei 100\/100. Avec une acidité de 0,11% et une teneur en polyphénols de 601 mg\/kg, cette Picual figure parmi les huiles les plus riches en polyphénols et les plus fraîches de notre gamme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspagne, Andalousie — Canena, Jaén\u003cbr\u003e100% Picual\u003cbr\u003eRécolte mécanique · pressée en 4 heures\u003cbr\u003eDe préférence froide\u003cbr\u003eSans pesticides\u003cbr\u003eOr Institut de l'Huile d'Olive · Flos Olei 100\/100\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,11% · Polyphénols 601 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 · Première cueillette octobre 2024 · Olives : 100% Picual · Pressage : froid, max 4h après récolte, sans eau · Couleur : vert émeraude intense · Certifications : ISO 22.000, ISO 9001, BRC\/IFS, Calidad Certificada · Membre EVA (Alliance Extra Vierge) · Membre Association of Grandes Pagos del Olivar\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498422427884,"sku":"65698","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/65698_9rc898.png?v=1771981374"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-met-rozemarijn-250ml","title":"Huile d'Olive Extra Vierge au Romarin - 250 ml","description":"Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de vortre choix. \u003c\/p\u003e \u003cbr\u003eMerveilleuse huile d'olive espagnole aromatisée au romarin, provenant du robinet. L'huile était fabriquée à partir d'olives Cornicabra (40%), Arbequina (40%) et Picual (20%). \u003cbr\u003eCette huile d'olive a été fabriquée par une entreprise familiale possédant ses propres oliviers dans la province espagnole de Tolède. L'entreprise a été fondée en 1872 et est actuellement dirigée par la cinquième génération d'oléiculteurs. \u003cbr\u003eTout type de salade comme vinaigrette. Elle peut également être utilisée pour les légumes grillés et les pommes de terre. Ajoutez un peu d'huile d'olive extra vierge aromatisée pendant la cuisson. \u003cp\u003eBon à combiner : Vinaigre de Jerez ou vinaigre balsamique. \u003cbr\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498430423276,"sku":"652651","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/652651_c028d8ef-f054-4537-9101-0abad8bd9bf4.png?v=1764637586"},{"product_id":"nocellara-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Nocellara - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"Issue du sud de la Sicile, des collines autour de Sciacca à 300 mètres d'altitude, cette huile d'olive extra vierge 100% Nocellara del Belice est unique en son genre. La Nocellara del Belice pousse exclusivement en Sicile et est reconnue pour un goût introuvable ailleurs : fruité, noisette et généreux, avec un caractère qui a vraiment du relief.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDerrière cette huile se cache une histoire de trois générations. En 1923, Giuseppe Santangelo planta les 300 premiers oliviers et pressa les olives avec un moulin en pierre actionné par des ânes. Aujourd'hui, la famille Santangelo dirige toujours le même domaine — Oleificio San Calogero — avec le même dévouement, mais avec un système de pressage professionnel acquis en 1993. De la culture à la mise en bouteille, tout reste entre leurs mains.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIntensément parfumée et expressive. On perçoit des arômes de fruits mûrs, une touche de noisette et une note herbacée et florale typiquement sicilienne. En bouche, l'huile est ample et ronde, avec un profil gustatif agréablement médium — fruité en premier plan, avec une finale chaude et persistante. Non filtrée non par manque de technique, mais délibérément : la décantation naturelle préserve tous les arômes et la richesse vivante de l'huile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Nocellara s'épanouit avec des plats au caractère affirmé : bœuf, légumes rôtis, roquette et fruits de mer. Suffisamment puissante pour s'imposer, assez subtile pour ne jamais dominer. En vinaigrette avec le vinaigre Limoncello pour une combinaison sicilienne ensoleillée, ou avec le vinaigre de datte, de pêche ou de fleur de sureau et citron vert pour une touche plus surprenante. Convient en usage froid et en cuisson jusqu'à 180°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes olives sont cueillies à la main le 4 novembre, à 300 mètres d'altitude dans les collines autour de Sciacca. Après la récolte, elles sont transformées sans filtration — l'huile se clarifie par décantation naturelle, préservant ainsi l'intégralité des polyphénols et des arômes. Sans pesticides, sans intermédiaires : de l'arbre à la bouteille, la famille Santangelo maîtrise chaque étape elle-même.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQualité excellente, certifiée de manière indépendante par l'Institut de l'Huile d'Olive (Argent). Avec une acidité de 0,18% et une teneur en polyphénols de 331 mg\/kg — élevée pour une huile non filtrée, ce qui témoigne du soin apporté à la transformation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicile, Sciacca\u003cbr\u003e100% Nocellara del Belice\u003cbr\u003eCueillette à la main\u003cbr\u003eNon filtrée, décantation naturelle\u003cbr\u003eFroid \u0026 chaud jusqu'à 180°C\u003cbr\u003eSans pesticides\u003cbr\u003eArgent Institut de l'Huile d'Olive\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,18% · Polyphénols 331 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 (LOT S4-2241129) · Première cueillette 04\/11\/2024 · Olives : 100% Nocellara del Belice · Altitude : 300m · Filtration : aucune, décantation naturelle · Utilisation de pesticides : non · Processus complet chez le producteur Oleificio San Calogero, famille Santangelo depuis 1923\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498438516972,"sku":"653631","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/653631_72392249-282b-47e7-82aa-819e7c496e00.png?v=1764637488"},{"product_id":"fleur-de-sel-au-citron-vert-90g","title":"Fleur de Sel - Sel de Table au Citron - 90 g","description":"La fleur de sel est un sel de table exclusif avec une structure cristalline plus fine et une saveur plus délicate que le sel de cuisine ordinaire. À cette variante a été ajouté du zeste de lime séché et haché pour donner encore plus de saveur. Il vaut mieux saupoudrer la fleur de sel à la lime sur le poisson juste avant de le servir, avec un peu de poivre moulu. Mais vous pouvez également en préparer des biscuits succulents ! Cette fleur de sel est récoltée dans les salines de Madagascar. Lorsque les conditions sont favorables, (vent modéré dest, pas de pluie) il apparaît exactement au point de cristallisation du sel une couche écumeuse de sel sur leau, qui est délicatement prélevée par le saunier. Il ne recueille ainsi que 1 kg de sel par 35 m² de surface deau : ce beau produit est donc très rare !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498440777964,"sku":"56987","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56987_b01f3b73-23b7-48c8-85a8-ffb5568915f3.png?v=1764637667"},{"product_id":"olijfhouten-botermesje-16cm","title":"Couteau à Beurre en Bois d'Olive - 16 cm","description":"\u003cp\u003eCouteau à beurre en bois d'olivier. Le bois d'olivier est un type de bois dur issu de l'olivier. Le bois est brun moyen avec des veines foncées. Parce que ces arbres sont principalement plantés pour les oliviers, ils sont souvent petits et trapus. De grandes dimensions en bois massif ne sont donc pas possibles. Il est vrai que les racines des branches et la croissance souvent confuse créent un motif très « excitant ». Ce dessin en bois rend chaque produit unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaver à l'eau et ne pas utiliser de détergent, ne pas laisser le bois exposé au soleil pendant une longue période et ne pas l'exposer à trop de chaleur. \u003cbr\u003eLe bois d'olivier peut devenir sec avec le temps après de multiples utilisations. Ceci peut facilement être résolu en ponçant régulièrement le bois d'olivier avec du papier de verre à 150 degrés puis en le lubrifiant avec un peu d'huile neutre (d'olive) pour que le bois d'olivier retrouve son éclat.\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498451624172,"sku":"55276","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/55276_alwqrp.png?v=1764637327"},{"product_id":"olijfhouten-plank-38cm","title":"Planche en Bois d'Olive - 38 cm","description":"Superbe planche en bois d'olivier faite main pour une présentation stylée d'apéritifs, d'amuse-bouche et de fromages. ;Cette planche est réalisée entièrement à la main en Tunisie et possède une ample forme allongée denviron 38 cm sur 18. Le bois dolivier est un produit naturel : ne laissez pas la planche trop longtemps en plein soleil et ne lexposez pas à une chaleur excessive. Après lemploi, vous pouvez laver la planche avec de leau sans produit vaisselle. Si elle est utilisée très souvent, la planche dolivier peut devenir un peu rèche. Vous pouvez alors poncer légèrement la planche avec du papier émeri et lenduire ensuite dhuile (dolive). Le bois retrouvera ainsi sa belle teinte et son brillant.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498460799212,"sku":"56712","price":32.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56712_saxpox_1c604003-b733-4eab-8ffc-453d988e7472.png?v=1764637423"},{"product_id":"dressing-kit-3x100ml","title":"Kit de Vinaigrette - 3x100 ml","description":"\u003cp\u003eCe joli coffret (cadeau) se compose d'huile d'olive extra vierge au basilic, de vinaigre de marc de Champagne et de vinaigre de figue. 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Il s'assortit parfaitement à la collection d'accessoires en olivier d'Oil \u0026 Vinegar. Tous vos petits en-cas délicieux sont encore mieux mis en valeur lorsquils sont servis dans ce bol stylé en bois dolivier de 12 cm de diamètre. En combinaison avec le reste de lassortiment en bois dolivier dOil \u0026 Vinegar, vous dressez ainsi une table stylée, naturelle et rustique. \u003cbr\u003eLe bois dolivier exclusif possède une teinte brun moyen à veines foncées. Le mode de croissance de lolivier, petit et trapu, crée un superbe dessin irrégulier. Et comme le bol est fabriqué main en Tunesie, il nen existe pas deux pareils. Cest le caractère unique de la nature. \u003cbr\u003eIl est recommandé de laver le bois dolivier avec de leau sans détergent. Ne mettez pas la coupe au lave-vaisselle ou au micro-ondes et ne la laissez pas sécher au soleil pour éviter quelle ne se décolore. Il en va de même pour lexposition à une chaleur trop intense. Vous utilisez souvent le bol en olivier ? Il y a de fortes chances quil se dessèche un peu après quelque temps. Pas de souci : poncez le bois avec un bout de papier émeri et enduisez-le ensuite avec une huile (dolive) neutre. Le bois dolivier retrouve ainsi son lustre naturel, et vous pouvez profiter encore plus longtemps de ce bel article fait main ! \u003cbr\u003eDécouvrez notre large choix daccessoires en bois dolivier, joliment assortis entre eux, pour mettre une ambiance de luxe naturel chez vous.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498462929132,"sku":"56801","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56801_rvqkjz.png?v=1764637423"},{"product_id":"balsamicoazijn-rood-igp-250ml","title":"Vinaigre Balsamique Rouge IGP - 250 ml","description":"Vinaigre balsamique aigre-doux harmonieux de la vinaigrerie Mussini de la cité nord-italienne de Modène. Avec label de qualité Rosso : densité 1,23, méthode Solera. Pour les viandes grillées, légumes, salades, sur le fromage. Oil \u0026 Vinegar a sélectionné les vinaigres balsamiques les plus fins des meilleures vinaigreries de la cité italienne de Modène. Ils sont obtenus par un processus naturel de maturation, sans addition de sucre, de caramel ou de conservateurs. Sur la base de critères tels que la méthode de production (Travasi ou Solera), la densité (lépaisseur) et la durée de maturation (le nombre dannées), ces balsamiques ont reçu une évaluation : Rosso, Bronze, Silver et Gold. \u003cbr\u003eLAceto Balsamico di Modena IGP Rosso provient de la vinaigrerie Mussini. Depuis quatre générations déjà, la famille suit toutes les règles de la tradition italienne pour la production. Ce vinaigre balsamique est fabriqué selon la méthode Solera et possède une densité de 1,23. Une saveur harmonieuse, moelleuse et aigre-douce, grâce aux arômes du moût de raisins Trebbiano cuits et à lemploi de barriques en châtaignier. LAceto Balsamico di Modena IGP Rosso est délicieux avec les viandes cuites et grillées, les légumes crus, cuits et grillés, les fromages ou dans les salades. Il vaut mieux ajouter un bon vinaigre balsamique à la fin de la préparation afin de lui garder son odeur, sa saveur et ses arômes. \u003cbr\u003eLa méthode Solera emploie une seule barrique en bois de 220 litres. Après la récolte, la barrique est remplie de moût de raisin. Chaque année, on refait le plein de la barrique avec la nouvelle récolte. La méthode Travasi recourt à plusieurs barriques en bois de différents formats, de sorte que chaque essence de bois communique ses propres caractéristiques gustatives. \u003cbr\u003ePlus le vinaigre balsamique mûrit longtemps, plus il devient épais et sirupeux. Cette épaisseur est exprimée en un indice de densité. Plus ce chiffre est élevé, plus le balsamico est sirupeux et donc vieux. Plus le balsamico vieillit, plus sa saveur devient complexe. \u003cbr\u003eLe label IGP est labréviation dIndicazione Geografica Protetta, une marque de qualité pour produits régionaux dorigine protégée. Un balsamico ne peut porter la dénomination dAceto Balsamico di Modena IGP quaprès quil ait été testé et approuvé tant par le Consorzi en Italie que lUnion Européenne. Ceux-ci garantissent la qualité et le mode de fabrication traditionnel du produit. \u003cbr\u003eUn balsamique polyvalent pour découvrir encore mieux le monde de lAceto Balsamico di Modena","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498471874796,"sku":"56699","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56699_w1g0qq.png?v=1771981440"},{"product_id":"balsamicoazijn-della-casa-250ml","title":"Vinaigre Balsamique Della Casa - 250 ml","description":"Vinaigre balsamique intense, légèrement doux, originaire de Modène en Italie. Fabriqué à partir de raisins biologiques, avec pressage lent et maturation de cinq ans. Idéal comme dressing pour salades ou sur les légumes. Réduit, il est succulent comme sauce pour la viande ou le dessert. Saveur : intense, acidulée, légèrement sucrée\u003cbr\u003eCouleur : rouge foncé\u003cbr\u003eDegré dacidité : 6 %\u003cbr\u003eProvenance : Italie, Modène\u003cbr\u003eLes cépages Trebbiano et Lambrusco utilisés pour la production de ce Balsamico di Modena sont de très haute qualité. Ces raisins croissent dans la région de Modène et sont cultivés de manière biologique, cueillis et pressés à la main, pour subir ensuite une cuisson lente et prolongée. Le vinaigre balsamique mûrit ensuite pendant minimum cinq ans dans des barriques en bois pour développer larôme intense et la saveur légèrement douce. Ce nest pas un hasard si cette délicatesse de lassortiment Oil \u0026 Vinegar porte la dénomination Balsamico di Modena della casa. Elle signifie quil sagit dun produit régional reconnu et garanti. \u003cbr\u003eBalsamico di Modena della casa peut être employé aussi bien froid que chaud. Une saveur délicieuse comme dressing pour salades, sur les légumes (crus comme cuits), et excellent pour souligner la saveur dune omelette ou de différentes préparations de viande. Pour un dressing, ce Balsamico di Modena se combine très bien avec lHuile dolive aux herbes de Toscane, ou avec lHuile dolive au Romarin de notre très large assortiment dhuiles dolive. Un classique savoureux : nappez la tomate à la mozzarella pour une touche fraîche et douce. Réduit comme sauce sur la viande ou les desserts, le Balsamico di Modena est un miracle de saveur que vous noublierez plus de sitôt !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498472595692,"sku":"566981","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/566981_6be0ca86-15d5-4897-ad3b-7217489b02f9.png?v=1764637769"},{"product_id":"balsamicoazijn-zilver-igp-250ml","title":"Vinaigre Balsamique Argent IGP - 250 ml","description":"Ce vinaigre balsamique sirupeux, doux et à saveur riche de la vinaigrerie Giuseppe Giusti de Modène a vieilli pendant des années dans diverses barriques en bois. Avec label de qualité Silver. A employer sur les fromages, les fruits, avec la viande, le poisson ou la sauce. ;Oil \u0026 Vinegar a sélectionné les vinaigres balsamiques les plus fins des meilleures vinaigreries de la cité italienne de Modène. Bien entendu mûris de façon totalement naturelle, sans addition de sucre, de caramel ou de conservateurs. Sur la base de critères tels que la méthode de production (Travasi ou Solera), la densité (lépaisseur) et la durée de maturation (le nombre dannées), les balsamiques ont reçu une évaluation : Rosso, Bronze, Silver et Gold. \u003cbr\u003eCet Aceto Balsamico di Modena IGP Silver provient de la vinaigrerie Giuseppe Giusti. Fondée en 1605, lentreprise est dirigée actuellement par la 17e génération ! Le maintien des traditions, avec les recettes naturelles et les méthodes de production séculaires, constitue lessence de la maison. Elle possède au total 1 200 barriques en bois, dont la moitié date des XVe, XVIe et XVIIe siècles. Depuis des siècles, ces barriques sont imprégnées par les arômes et les saveurs du moût de raisin et du vinaigre de vin, provenant des meilleurs raisins Trebbiano et Lambrusco. Lélevage dure environ 10 ans, ce qui confère à ce balsamico sirupeux une densité de pas moins de 1,33-1,35. \u003cbr\u003eBien entendu, lélevage a lieu selon un procédé séculaire  appelé Travasi  dans une série de barriques toujours plus petites en différentes essences de bois : chêne, châtaignier, frêne, merisier, mûrier et genévrier. Chaque essence communique au balsamico ses propres arômes et saveurs. Le tout explique le corps aromatique, riche en intense de cet Aceto Balsamico di Modena IGP Silver. Lattaque en bouche est dominée par la douceur, tandis quapparaissent ensuite des touches de chêne, de miel, de noix et de prunes. \u003cbr\u003eEnrichissez votre salade Caprese à la mozzarelle et à la tomate. Vos viandes ou poissons grillés prennent une touche de luxe grâce à quelques gouttes de cet Aceto Balsamico di Modena IGP Silver. Pour une découverte gustative, combinez vos fruits frais, par exemple les fraises et les poires mûres, avec ce vinaigre balsamique. Vous pouvez même en prendre une cuiller à café comme digestif à la fin du repas. LAceto Balsamico di Modena IGP Silver vous surprendra véritablement. \u003cbr\u003eLe label IGP est labréviation dIndicazione Geografica Protetta, une marque de qualité pour produits régionaux dorigine protégée. Tant le Consorzi en Italie que lUnion Européenne garantissent le mode de fabrication traditionnel et la qualité du produit, et ont tous deux testé et approuvé le balsamico. \u003cbr\u003eLAceto Balsamico di Modena IGP Silver est un balsamique de haute qualité.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498476822764,"sku":"56631","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56631_e6vzp9.png?v=1764637335"},{"product_id":"olijfhouten-lepel-14cm","title":"Cuillère en Bois d'Olive - 14 cm","description":"Cette cuiller n'est qu'un des articles en olivier de notre collection exclusive tunisienne faite main. Pour une présentation stylée de trempettes ou chutneys avec les en-cas, les apéritifs ou une planche de fromages. ; ;Vous aimez une table dressée exclusive mais en même temps naturelle ? Dans ce cas, les accessoires en olivier constituent un bon choix. Ce bois feuillu provient de lolivier, un petit arbre assez tassé, et présente un motif mêlé et passionnant de veines foncées sur un fond brun moyen. La nature fait que chaque article est unique. Cette cuiller fait 14,5 cm de long et est fabriquée main en Tunisie. Superbe pour servir à table les meilleurs chutneys, trempettes, etc. en grand style. \u003cbr\u003eComme le bois dolivier est un produit naturel, il exige un entretien spécifique : lavez-le uniquement à leau sans détergent. Ne lexposez pas trop à la chaleur ou au soleil. Si le bois dolivier se dessèche un peu à cause dun usage intensif, poncez-le simplement avec un bout de papier émeri. Frottez un peu avec une huile (dolive) neutre et le brillant naturel du bois dolivier réapparaît. \u003cbr\u003eDécouvrez le luxe naturel du bois dolivier dans nos magasins et faites votre choix dans notre large collection daccessoires. Petits ou grands, ils sont tous uniques et aussi jolis.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498481443052,"sku":"56609","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56609_c36702b1-4811-405c-a0e0-e672e76b0321.png?v=1764637771"},{"product_id":"bak-braadolijfolie-1l","title":"Huile d’Olive pour Cuisson en Bidon - 1 L","description":"Commandez votre cadeau en ligne et récupérez-le dans le magasin de votre choix. \u003c\/p\u003e \u003cbr\u003eL'huile d'olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. Ne gicle pas ! L’huile d’olive extra vierge pour cuire (à feu vif), rôtir, cuire au wok, pour la fondue et frire. \u003cbr\u003eNe gicle pas ! Provient de la ville espagnole Tarragona (Catalogne). Contient 85 % d’olives Arbequina et 15 % d'olives Arbosana. \u003cbr\u003eLa bouteille 1L est le tape-à-l’œil à posséder dans chaque cuisine.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498502447340,"sku":"66529","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/65580_a741d752-5441-41e2-8356-b653fbb9989f.png?v=1764637366"},{"product_id":"balsamicoazijn-goud-igp-250ml","title":"Vinaigre Balsamique Or IGP - 250 ml","description":"Récompensé par une qualification Gold, ce vinaigre balsamique de Modène de Leonardi a vieilli pendant près de 15 ans. Sirupeux avec une saveur sensationnelle, douce, acidulée de moût de raisin et de tonalités boisées. Très polyvalent pour les viandes, les poissons, les desserts. Oil \u0026 Vinegar a sélectionné les vinaigres balsamiques les plus fins des meilleures vinaigreries de la cité italienne de Modène. Mûris de façon totalement naturelle, sans addition de sucre, de caramel ou de conservateurs. Sur la base de critères tels que la méthode de production (Travasi ou Solera), la densité (l'épaisseur) et la durée de maturation (le nombre d'années), ces balsamiques ont reçu une évaluation : Rosso, Bronze, Silver et Gold. \u003cbr\u003eCet Aceto Balsamico di Modena IGP Gold provient de la célèbre vinaigrerie Acetaia Leonardi. Depuis sa fondation en 1871, elle respecte toutes les règles édictées par la tradition et est le gardien des secrets qui garantit l'excellence de leurs vinaigres balsamiques depuis quatre générations. A l'endroit d'implantation de Leonardi se trouvait dans le passé la Vecchia Corte Rè (la vieille cour du roi )un domaine romain qui servait de lieu détape au duc lorsquil se rendait de Modène à sa résidence d'été. Le dessin de la Vecchia Corte Rè sur la belle bouteille constitue donc véritablement une ode à cette histoire. \u003cbr\u003eL'Aceto Balsamico di Modena IGP Gold est fabriqué exclusivement avec des ingrédients purs comme les raisins Trebbiano et Lambrusco, et vieillit naturellement pendant de nombreuses années dans des barriques de différentes essences superbes, selon la méthode appelée Travasi. Ces barriques de chêne, châtaignier, frêne, merisier, mûrier et genévrier confèrent chacune leur saveur propre à cet Aceto Balsamico di Modena IGP Gold. Ce vinaigre balsamique sirupeux possède une densité de 1,35-1,37 et est superbe de moelleux sur la langue. Une saveur d'une richesse et d'une complexité sensationnelles, d'une part puissamment doux avec une touche acide, tandis que vous y goûtez en même temps divers autres nuances, entre autres en raison des essences de bois utilisées qui y ajoutent du corps et une touche épicée. \u003cbr\u003eL'Aceto Balsamico di Modena IGP Gold peut être employé de diverses manières. Délicieux sur les légumes ou la viande du grill ou barbecue, le saumon fumé, le poisson, le risotto et les pâtes. Mais aussi surprenant avec une planche de fromages ou même des desserts sucrés comme les glaces, les fraises ou le chocolat. Délicieux aussi comme digestif après le repas. \u003cbr\u003eLe label IGP indique qu'il s'agit dun produit régional d'origine protégée. L'abréviation Indicazione Geografica Protetta garantit la qualité et le mode de fabrication traditionnel du produit et est accordée uniquement après que tant le Consorzi en Italie que l'Union Européenne aient effectué un contrôle positif. \u003cbr\u003eSeul l'Aceto Balsamico di Modena IGP Gold mérite la plus haute marche du podium !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45498517291244,"sku":"56632","price":43.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/56632_1_24491a17-fa2a-4a24-b4f6-e25b42f69a33.png?v=1764637780"},{"product_id":"olijfhouten-kwast-32x8-5cm","title":"Pinceau en Bois d’Olivier - 32 x 8.5 cm","description":"Sublimez tous vos plats grâce à cet élégant pinceau ! Un ustensile idéal pour mariner, glacer ou beurrer. Le manche en bois d'olivier combiné au silicone noir rend ce pinceau non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique dans toute cuisine.  \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nLe pinceau est à 100 % en bois d'olivier. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries. \n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans produit vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec de l'huile (d'olive) neutre. Vous veillerez ainsi à faire durer votre bois d'olivier pendant des années ! \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\nConseil : combinez le pinceau avec nos autres ustensiles de cuisine en bois d'olivier.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45506889613548,"sku":"66558","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66558.png?v=1764637529"},{"product_id":"coratina-extra-vierge-olijfolie-250ml","title":"Coratina - Huile d'Olive Extra Vierge - 250 ml","description":"Issue des Pouilles — le talon de la botte italienne, entre Bari et Castel del Monte — voici notre huile d'olive la plus robuste. La Coratina est l'une des variétés d'olive les plus puissantes au monde : d'un vert intense, expressive en goût, et avec une teneur en polyphénols qui n'a presque pas d'égale. Depuis trois générations, la famille Di Molfetta produit cette huile d'olive extra vierge exactement de la même manière : haute qualité, faible acidité, aucun compromis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobuste et expressif. On goûte l'herbe fraîchement coupée, la tomate verte et le cœur d'artichaut, avec une amertume prononcée et une longue finale poivrée typique de la Coratina. Ce n'est pas une huile en arrière-plan — c'est une huile qu'on sent et qu'on goûte. Exactement comme il se doit pour l'« or vert » des Pouilles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéale avec des plats qui peuvent supporter sa puissance : viande rouge grillée, champignons sauvages, légumineuses consistantes, bruschetta à l'ail ou carpaccio de bœuf. À verser crue sur une ribollita ou une minestrone juste avant de servir. Se marie étonnamment bien avec le vinaigre Fraise-Rhubarbe — la douceur acidulée tempère la robustesse et donne une vinaigrette mémorable. Convient en usage froid et en cuisson jusqu'à 180°C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes olives sont récoltées en novembre, cueillies à la main sur les terres basses de la Terra di Bari. Dans les heures qui suivent la récolte, elles sont pressées à froid — pour préserver au mieux le goût et maintenir une faible acidité. La filtration s'effectue par disques en carton, une méthode traditionnelle qui clarifie l'huile sans altérer les polyphénols. De l'arbre à la bouteille, Di Molfetta maîtrise chaque étape, depuis trois générations.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécompensée par le label Or de l'Institut de l'Huile d'Olive — la distinction la plus haute, certifiée indépendamment sur le goût, l'arôme et la pureté. Avec une teneur en polyphénols de 981 mg\/kg, la Coratina est de loin l'huile la plus riche en polyphénols de notre gamme, et figure ainsi parmi les meilleures huiles d'olive extra vierges au monde. L'acidité de 0,20% confirme la fraîcheur et la qualité exceptionnelles de la récolte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePouilles, Bari\u003cbr\u003e100% Coratina\u003cbr\u003eCueillette à la main\u003cbr\u003ePressée à froid en quelques heures\u003cbr\u003eFroid \u0026 chaud jusqu'à 180°C\u003cbr\u003eSans pesticides\u003cbr\u003eOr Institut de l'Huile d'Olive\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,20% · Polyphénols 981 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 (LOT L1124CO) · Première récolte novembre 2024 · Olives : 100% Coratina · Altitude : 16m · Filtration : disques en carton · Utilisation de pesticides : non · Processus complet chez le producteur Di Molfetta, trois générations · Domaine : Terra di Bari \u0026 Castel del Monte\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45562778386668,"sku":"565421","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/565421_cqxczh_aaa459d6-12c9-46ea-8adb-3d158a76da5e.png?v=1764637330"},{"product_id":"olijfhouten-pannenlikker-32x6cm","title":"Spatule Plate en Bois d’Olivier - 32 x 6 cm","description":"Sublimez tous vos plats grâce à cette élégante spatule maryse ! Idéal pour nettoyer les poêles, les casseroles et les plats et pour racler les derniers restes de sauce, d'appareil ou de pâte. Le manche en bois d'olivier combiné au silicone noir rend cette maryse non seulement fonctionnelle, mais aussi esthétique dans toute cuisine.  \u003cbr\u003e\u003cBr\u003e\n\nLa spatule maryse est à 100 % en bois d'olivier. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries. \u003cbr\u003e\u003cBr\u003e\n \nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans détergent pour vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec de l'huile (d'olive) neutre. Vous veillerez ainsi à faire durer votre bois d'olivier pendant des années ! \n\u003cbr\u003e\u003cBr\u003e\nConseil : combinez la spatule maryse avec nos autres ustensiles de cuisine en bois d'olivier.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45589506621676,"sku":"66560","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66560.png?v=1764637615"},{"product_id":"olijfhouten-pastalepel-31-5x6cm","title":"Cuillère à Pâtes en Bois d’Olivier - 31.5 x 6 cm","description":"Sublimez vos plats de pâtes grâce à cette élégante cuillère à pâtes ! Idéale pour remuer et servir les plats à base de pâtes. Le manche en bois d'olivier et le silicone noir font de cette cuillère un objet non seulement fonctionnel, mais aussi esthétique pour la cuisine.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLa cuillère à pâtes est à 100 % en bois d'olivier. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans produit vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec de l'huile (d'olive) neutre. Vous veillerez ainsi à faire durer votre bois d'olivier pendant des années ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nAstuce : combinez la cuillère à pâtes avec nos autres ustensiles de cuisine en bois d'olivier.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45589506851052,"sku":"66556","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66556.png?v=1764637530"},{"product_id":"olijfhouten-zoutmolen-16cm","title":"Moulin à Sel en Bois d’Olivier - 16 cm","description":"Ce moulin à sel élégant se doit de figurer dans votre cuisine ! Le moulin n'est pas seulement pratique pour assaisonner les plats, il attire également l'attention sur la table ou sur le plan de travail de la cuisine.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLe moulin à sel est fabriqué en bois d'olivier provenant d'Italie. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans produit vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec une huile (d'olive) neutre. Vous veillerez ainsi à faire durer votre bois d'olivier pendant des années !  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nNote : ne jamais le faire tourner à vide sans grains ni utiliser du sel avec des épices ajoutées.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45654361702636,"sku":"66555","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66555_nyavhe_249762e7-2e56-4876-89ad-fbe50f774f4a.png?v=1764637443"},{"product_id":"olijfhouten-spatel-32x8cm","title":"Spatule en Bois d’Olivier - 32 x 8 cm","description":"Sublimez tous vos plats de pâtes grâce à cette élégante spatule ! Le manche en bois d'olivier combiné au silicone noir rend cette spatule non seulement fonctionnelle, mais aussi esthétique dans toute cuisine.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLa spatule est à 100 % en bois d'olivier. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n \nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans produit vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec de l'huile (d'olive) neutre. Vous veillerez ainsi à faire durer votre bois d'olivier pendant des années ! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\nConseil : combinez la spatuel avec nos autres ustensiles de cuisine en bois d'olivier.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45654362587372,"sku":"66559","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66559.png?v=1764637364"},{"product_id":"olijfhouten-pepermolen-16cm","title":"Moulin à Poivre en Bois d’Olivier - 16 cm","description":"Ce moulin à poivre élégant se doit de figurer dans votre cuisine ! Le moulin n'est pas seulement pratique pour assaisonner les plats, il attire également l'attention sur la table ou sur le plan de travail de la cuisine.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\nLe moulin à poivre est fabriqué en bois d'olivier d'Italie. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. 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Les poignées sont fabriquées à 100 % en bois d'olivier. Comme chaque arbre a une croissance différente, chacun offre également son motif propre. Chaque produit est donc unique ! En outre, le bois d'olivier est particulièrement hygiénique : les huiles et la substance amère (oleuropéine) contenues dans le bois créent un environnement défavorable pour les bactéries.\n\nAfin de garder le bois d'olivier en parfaite condition, nous vous conseillons de le laver à la main, sans produit vaisselle. Le bois d'olivier commence tout de même à perdre de sa teinte, ou à dessécher ? Huilez le bois avec de l'huile (d'olive) neutre. Ainsi, votre bois d'olivier durera des années !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45808594845932,"sku":"66609","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66609_h0rbxw_34ff731e-39ab-4009-8c44-3c7569d98db4.png?v=1764637520"},{"product_id":"melin-servet-naturel-40x40cm","title":"Serviette Naturelle Melin - 40 x 40 cm - Lot de 4","description":"Ces magnifiques serviettes ajouteront une touche d'ambiance à votre table ! Avec leur aspect naturel, elles s'intègrent à merveille dans n'importe quelle maison.\n\nConseil : n'oubliez pas les serviettes de table assorties pour un look complet et élégant !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45808595075308,"sku":"66608","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66608_ngkmjw_4b430a87-bbe2-4268-830e-02b2b29475ab.png?v=1764637700"},{"product_id":"focaccia-bloem-500g","title":"Farine pour Focaccia fraîche - 500 g","description":"Découvrez le plaisir d'une focaccia maison avec notre farine qualité supérieure ! Ce mélange pratique vous permet de préparer en un clin d'œil une focaccia délicieusement croustillante, prête à être garnie de vos ingrédients préférés. Pensez à des savoureuses olives Taggiasca, es tomates cerises parfumées, une touche de Dipper Rosmarino et, bien sûr, une huile d'olive extra vierge de première qualité. Parfait pour accompagner tous vos plateaux apéritifs !","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45808596058348,"sku":"66599","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66599_4195fc42-2937-4965-b0cb-303e201abf99.png?v=1764637702"},{"product_id":"extra-vierge-olijfolie-met-basilicum","title":"Huile d'olive extra vierge au basilic - 250\/500 ml","description":"\u003cp\u003eCette huile d'olive a une saveur de basilic frais et est pressée avec du vrai basilic, ce qui garantit une saveur pure et intense. Parfaite sur les pâtes et les pizzas !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenance\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette huile d'olive savoureuse provient directement du robinet d'une ferme familiale traditionnelle des Pouilles. La particularité de cette huile réside dans le fait que le basilic est pressé en même temps que les olives. Fabriquée à partir d'olives Ogliarola Barese et Coratina, vous pouvez goûter la saveur authentique et naturelle du basilic dans chaque goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplication\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVersez un filet de cette huile d'olive sur vos pâtes ou pizzas préférées pour leur donner un délicieux goût de basilic. Ou utilisez-la dans votre pesto maison pour une saveur encore plus intense. Vous serez surpris de constater que le basilic contenu dans cette huile d'olive extra vierge donne le pesto le plus savoureux qui soit !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAstuce pour la vinaigrette\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCombinez-la avec du vinaigre de tomate ou du vinaigre de fraise et de rhubarbe pour obtenir une vinaigrette fraîche et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"250ml","offer_id":45834195009772,"sku":"651381","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":45834194977004,"sku":"651386","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/651381_401138ad-96dd-407b-8121-9047cb176aa8.png?v=1768560413"},{"product_id":"bonsecco-extra-vierge-olijfolie","title":"Huile d'olive extra vierge Bonsecco - 250\/500 ml","description":"Notre huile d'olive maison la plus vendue, directement issue de la Maremme — la région côtière de Toscane, près de Bibbona et Cecina. Les oliveraies d'Oleificio Alta Maremma sont situées à seulement 20 mètres d'altitude, où la brise marine salée éloigne naturellement les insectes. Engrais chimiques et pesticides n'ont jamais été nécessaires ici. La terre toscane, la brise de mer et les herbes variées sous les arbres confèrent aux olives leur caractère et leur arôme typiques — l'ensemble du processus est maîtrisé par le même producteur, du début à la fin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGoût \u0026 arôme\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFruitée, parfumée et douce. Sans amertume ni piquant — une huile qui semble familière dès la première goutte. L'assemblage de Pendolino, Leccino et Frantoio apporte une belle rondeur et une finale chaude et persistante. Une huile polyvalente qui s'accorde avec presque tous les plats.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eL'huile du quotidien idéale, en usage froid et en cuisson jusqu'à 180°C. Sur des salades légères au poulet ou au poisson, en trempette pour le pain, ou mélangée à des bruschetta et des mélanges d'herbes. Se marie particulièrement bien avec l'Aceto Balsamico della Casa, le vinaigre de tomate ou le vinaigre de framboise pour une vinaigrette toscane classique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDu verger à la bouteille\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes olives sont cultivées de manière traditionnelle, sans engrais ni pesticides. Elles sont récoltées à la main et mécaniquement à l'aide de machines à secouer, puis filtrées par séparation centrifuge. L'ensemble du processus — de la culture à la mise en bouteille — est géré par Oleificio Alta Maremma, un producteur familial passionné de Toscane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eQualité\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRécompensée par le label Or de l'Institut de l'Huile d'Olive — qualité excellente, certifiée indépendamment sur le goût, l'arôme et la pureté. Avec une teneur en polyphénols de 377 mg\/kg et une acidité de seulement 0,17%, cette huile prouve sa qualité jusque dans les chiffres.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscane, Maremme\u003cbr\u003ePendolino 40%, Leccino 35%, Frantoio 25%\u003cbr\u003eCueillette à la main \u0026 mécanique\u003cbr\u003eFroid \u0026 chaud jusqu'à 180°C\u003cbr\u003eSans pesticides\u003cbr\u003eOr Institut de l'Huile d'Olive\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour le connaisseur\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAcidité 0,17% · Polyphénols 377 mg\/kg · Récolte 2024\/2025 (LOT 3424) · Première récolte novembre 2024 · Olives : Pendolino 40%, Leccino 35%, Frantoio 25% · Altitude : 20m · Filtration : centrifuge · Utilisation de pesticides : non · Processus complet chez le producteur Oleificio Alta Maremma · NYIOOC Silver Award 2018\u003c\/em\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"250ml","offer_id":45842809159916,"sku":"996451","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500ml","offer_id":45842809192684,"sku":"996456","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/996451_df0a17e0-62d0-469d-8036-21e22fb1b5b0.png?v=1768560477"},{"product_id":"aceto-balsamico-di-modena-dop-100ml","title":"Aceto Balsamico di Modena DOP - 100 ml","description":"\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003eAceto Balsamico di Modena DOP Extra Vecchio\u003c\/strong\u003e exceptionnel de Giuseppe Giusti est un véritable trésor culinaire. Ce vinaigre balsamique, récompensé par pas moins de 12 médailles d’or, est réputé dans le monde entier pour sa qualité inégalée et son goût raffiné. Son secret réside dans un processus de vieillissement de 25 ans, réalisé dans des fûts centenaires du 17ème siècle. Grâce à cette maturation soignée, ce balsamique développe un goût riche et complexe avec des notes de bois, de caramel et de fruits secs, offrant une profondeur et une harmonie sublimes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe produit exclusif est disponible en quantité limitée, ce qui le rend d'autant plus précieux pour les fins gourmets et amateurs de saveurs italiennes authentiques. Utilisez ce Aceto Balsamico comme touche finale parfaite pour un plateau de fromages, des fruits frais, ou pour sublimer des plats raffinés. Avec ce balsamique, vous apportez chez vous un morceau de tradition italienne et d’artisanat qui élève chaque expérience gustative à un niveau supérieur.\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53646856847745,"sku":"66439","price":139.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66439_1bd4149a-04f5-4818-8f29-a8cfd81f749a.png?v=1764637545"},{"product_id":"liguritio-extra-vierge-olijfolie-100ml","title":"Liguritio - Huile d'Olive Extra Vierge - 100 ml","description":"\u003cp\u003eLa Liguritio est une huile d’olive extra vierge raffinée, présentée dans une bouteille luxueuse enveloppée de feuille d’or. Un cadeau parfait pour les amateurs de saveurs italiennes authentiques !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLe nom Liguritio s’inspire de la région de Ligurie, également connue sous le nom de « Riviera italienne » ou « Riviera des Fleurs ». Située dans le nord-ouest de l’Italie, à la frontière avec la France, cette région est réputée pour son littoral étroit (environ 7 km de large et 100 km de long) et ses riches traditions culinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariétés d’olives\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCette huile d’olive est soigneusement élaborée à partir de quatre variétés classiques d’olives italiennes : Frantoio, Leccino, Moraiolo et Taggiasca. Obtenue lors de la première pression, elle offre un goût délicat et raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Liguritio est idéale pour sublimer vos plats. Ajoutez-en un filet dans une soupe de légumes ou versez-la sur du poisson, des légumes grillés ou des pommes de terre en robe des champs pour une touche de saveur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplétez votre cuisine avec cette huile d’olive élégante et savoureuse venue d’Italie !\u003c\/p\u003e","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53673123119489,"sku":"66475","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66475_0891c15b-1eb3-4928-8dd1-de3f2a20db5b.png?v=1764637368"},{"product_id":"griekse-bloemenhoning-270g","title":"Miel Grec de fleurs de montagne - 270 g","description":"Ce miel d'exception est récolté par des apiculteurs locaux dans les montagnes grecques. Les abeilles récoltent le nectar de diverses fleurs de montagne méditerranéennes, ce qui lui confère un goût doux avec des notes florales et une belle couleur dorée.\u003cBr\u003e\u003cbr\u003e\nGrâce à cette méthode de récolte traditionnelle, le miel est riche en antioxydants, minéraux et vitamines - une alternative naturelle au sucre ordinaire. Parfait avec des fromages doux comme le fromage de chèvre et le brie, mais aussi étonnamment délicieux avec des fromages affinés comme le pecorino ou le bleu.\u003cbr\u003e\u003cBr\u003e\nEssayez ce miel polyvalent avec de la viande maturée ou du saumon fumé pour une combinaison de saveurs raffinée. Naturellement délicieux aussi dans du yaourt, sur des fruits frais ou sur un croissant chaud.","brand":"Oil \u0026 Vinegar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54041131942273,"sku":"66666","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/files\/66666.png?v=1764637515"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0696\/6775\/0124\/collections\/O_V_202416300.png?v=1767610691","url":"https:\/\/www.oilvinegar.be\/fr\/collections\/hiver.oembed?page=3","provider":"Oil \u0026 Vinegar","version":"1.0","type":"link"}