Arbequina extra vierge olijfolie 250ml
9,95 €
3,98 € / 100ml
Incl. BTW
Op voorraad
default 990523
- Add a little WoW!
Beschrijving
Meervoudig bekroonde olijfolie van de tap uit de provincie Tarragona, in het Spaanse Catalonië. Zeer mild en toch intens fruitig van smaak. Geweldig als brooddip, voor tomatensalades en het aanmaken van de Oil & Vinegar-kruidenmixen.Smaak: vol, fruitig, licht zoet Kleur: goud - geel Toepassing: koud en warm (tot 180°C) Zuurgraad: 0,1%-0,2% Regio: Catalonië, Spanje Landgoed: Montbrío del Camp Olijven: 100% Arbequina olijven Oogst: november tot januari Pluk: met de hand geplukt De Arbequina-olijf is klein, rond en bijzonder smaakvol: mild (dus niet scherp of bitter), maar wel intens fruitig. Hij was bijna verdrongen door de Picual-olijf, die een veel grotere opbrengst heeft. Gelukkig werd hij eind 19e eeuw letterlijk herontdekt, en wel in het plaatsje Arbequa, waaraan hij zijn naam ontleend. De olie het liefst koud gebruiken! Ook heerlijk: in eiersalades als vervanging voor roomboter in aardappelpuree bij gegrilde/gebakken vis over vers fruit, zoals gele meloen, banaan en ananas In saladedressings combineert deze olie geweldig met sherry-azijn, tomatenazijn en aardbeienazijn.
Click & Collect Bestel online en haal op in de winkel, klik hier.
Meervoudig bekroonde olijfolie van de tap uit de provincie Tarragona, in het Spaanse Catalonië. Zeer mild en toch intens fruitig van smaak. Geweldig als brooddip, voor tomatensalades en het aanmaken van de Oil & Vinegar-kruidenmixen.Smaak: vol, fruitig, licht zoet Kleur: goud - geel Toepassing: koud en warm (tot 180°C) Zuurgraad: 0,1%-0,2% Regio: Catalonië, Spanje Landgoed: Montbrío del Camp Olijven: 100% Arbequina olijven Oogst: november tot januari Pluk: met de hand geplukt De Arbequina-olijf is klein, rond en bijzonder smaakvol: mild (dus niet scherp of bitter), maar wel intens fruitig. Hij was bijna verdrongen door de Picual-olijf, die een veel grotere opbrengst heeft. Gelukkig werd hij eind 19e eeuw letterlijk herontdekt, en wel in het plaatsje Arbequa, waaraan hij zijn naam ontleend. De olie het liefst koud gebruiken! Ook heerlijk: in eiersalades als vervanging voor roomboter in aardappelpuree bij gegrilde/gebakken vis over vers fruit, zoals gele meloen, banaan en ananas In saladedressings combineert deze olie geweldig met sherry-azijn, tomatenazijn en aardbeienazijn.
| Art.nr. | 990523 |
|---|---|
| Ingrediënten | extra olijfolie verkregen bij de eerste persing. |
| prijs | 0 |
| Dit product bevat: |
| Voedingswaardetabel EU | |
|---|---|
| Waarde per 100 G | |
| Energie in KJ | 3,367 KJ |
| Energie in KCal | 819 KCAL |
| Vetten | 91.0 G |
| Waarvan verzadigde vetten | 13.0 G |
| Koolhydraten | 0.0 G |
| Waarvan suikers | 0.0 G |
| Eiwitten | 0.0 G |
| Zout | 0.00 G |
Schrijf uw eigen review
Gerelateerde producten
Selecteer items om ze aan het mandje toe te voegen of
Upsell Products
Ontdek hoe dit product wordt gebruikt in de volgende recepten
Meer inspiratie voor in de keuken?
Bekijk hier alle Oil & Vinegar recepten